Список продуктов, которые нужно исключить из питания для эффективного похудения. Что нужно убрать из меню худеющих Что исключить из питания чтоб похудеть

Ни для кого не секрет, что одни продукты полезны для фигуры, а другие – оставляют за собой «след» в виде жировых отложений на боках, животе, бедрах и т. д. Какие же продукты являются главными врагами фигуры? Что следует исключить из своего рациона, чтобы быстро похудеть? Делимся в нашей статье!

Что нужно исключить в первую очередь?

Многие девушки, которые борются с лишними килограммами, не понаслышке знают о вреде так называемых монодиет. Суть их заключается в том, что весь рацион состоит из одного или нескольких продуктов: кефира, грейпфрута, яблок и прочего. Результат таких диет плачевен. Минимум – плохое самочувствие, ломкость ногтей, выпадение волос, старение кожи, расстройство пищеварения. Бывают и более серьезные заболевания: гастриты, язвы, нервные срывы и прочее.

Для того чтобы избавиться от лишнего веса не навредив здоровью, а даже, наоборот, – укрепив его, следует исключить из рациона следующее:

Алкоголь

Любой алкоголь – это «быстрые» углеводы, которые не несут пользы для организма, а лишь откладываются в виде жировых запасов.

В среднем калорийность этого популярного слабоалкогольного товара, от которого можно и захмелеть, и якобы поправиться, составляет 215 больших калорий (ккал) на пол-литра. С точки зрения диетологов, негативно настроенных к алкоголю, пиво как продукт питания содержит чересчур много углеводов при относительно невысокой калорийности продукта.

Исключить нужно абсолютно любой алкоголь: пиво, водку, коньяк, виски, ликеры, шампанское. Менее калорийным является сухое вино, но его употребление необходимо свести до минимума.

Макаронные изделия

У большинства из них примерно одинакова и плавает в границах 330-350 кКал на сто грамм сухого продукта в зависимости от сорта муки и возможных добавок в виде специй. Усредненной цифрой калорийности макарон принято считать 335 кКал на привычный всем вес в сто грамм, относящейся к основной массе изделий из пшеницы твердых сортов.

Особенно вредны макароны в сочетании со всевозможными соусами на основе животных жиров, жирного мяса, сливочного масла. Исключение – макароны из твердых сортов пшеницы с овощами, с заправкой на основе растительного масла.

Картофель

Несмотря на то, что картофель сегодня чуть ли ни самый обогащенный в плане витаминов продукт: витамины В1, В2, В3, В6, В9, В13, витамины К и С входят в состав картофеля, а также микроэлементы, аминокислоты и пектин, картофель содержит огромное количество крахмала.

Употреблять картофель можно крайне редко, в небольших количествах, в отварном или запеченном виде, так как калорийность 80 Ккал на 100 граммов продукта.

Каши

Белый рис, пшеничная, перловая, манная и т. д. Исключение: гречневая каша, бурый рис, овсянка.

Основная причина отказа от этих каш – повышенное содержание крахмала в составе, особенно – в манке. Крахмал способствует быстрому набору веса в виде ненужных жировых отложений, которые преобразовать в мышцы сложно даже с помощью физических нагрузок.

Перловка обладает наиболее медленными углеводами, энергетическая ценность составляет 324 калории на 100 г., энергетическая ценность рисовой каши: 323 калории на 100 г, 7% белка, а энергетическая ценность манной каши: 326 калорий, 13% белка.

Колбасы и сосиски

Любые колбасы – вареные или копченые содержат огромное количество жиров, специй, различных вредных добавок.

Существенные недостатки.

Недостаток первый – они жирные.
Недостаток второй – они высококалорийные.
Недостаток третий – они содержат очень много консервантов, красителей, соли и других, мало полезных для организма ингредиентов.
Недостаток четвертый – многие сосиски и колбаски пропитывают селитрой, а затем кипятят, чтобы увеличит количество канцерогенов.

Если никак не можете обойтись без колбасных изделий, в таком случае, выбирайте вареную колбасу, в которой содержится наименьшее количество килокалорий – всего 185 ккал на сто граммов колбасы.

Другие продукты:

Белый хлеб и любая выпечка из пшеничной муки: булочки, печенье, оладьи, пироги. Альтернативой может быть цельнозерновой хлеб, рисовая, овсяная, гречневая мука для выпечки.
Сало, жирное мясо и птица (свинина, бекон, утка, гусь).
Копчености (рыба, балык, ветчина).
Консервы и пресервы (паштеты, шпроты, селедку, бычки).
Сыры (особенно жирные: пармезан, камамбер, чеддер). Можно заменить на рикотту, брынзу, соевый сыр тофу.
Майонез. Диетический майонез содержит огромное количество простых углеводов, поэтому его употребление следует также исключить.
Сливочное масло, сливки, сметана, мороженое.
Сахар. При необходимости можно использовать сахарозаменители или небольшое количество меда.
Шоколад и кондитерские изделия (конфеты, пирожные, торты, десерты).
Фастфуд: еда из ресторанов быстрого питания, пиццы, картофель фри, сухарики, картофельные чипсы, сухие завтраки.
Сладкие газированные напитки.
Сладкие фрукты ягоды: бананы, виноград, персики.

На первый взгляд, список может показаться огромным, но на самом деле отказаться от этой еды очень просто – достаточно выбрать замену по душе из списка полезных продуктов. Обратите внимание на .

Что можно есть и худеть?

Ниже приведен список продуктов, которые полезны для фигуры. Именно они и должны составлять основу рациона:

нежирное мясо и птица: телятина, говядина, кролик, курица;
морская и речная рыба, морепродукты;
яйца;
нежирные молочные и кисломолочные продукты: молоко, йогурт, кефир, творог;
бобовые: фасоль, соя, чечевица, горошек, нут;
овощи и зелень: огурцы, помидоры, брокколи, капуста, морковь, шпинат, цукини;
несладкие фрукты и ягоды: лимоны, грейпфруты, клюква, яблоки.

Из напитков лучше выбрать зеленый или , негазированную воду, смузи из фруктов и овощей.

В ограниченных количествах можно употреблять:

орехи;
сухофрукты: инжир, курага, финики;
апельсины, мандарины, сливы, манго, арбузы, клубнику, чернику;
грибы (запеченные);
кофе;
мед;
растительные жиры: оливковое, подсолнечное, кукурузное масло.

Важным является не только состав рациона, но и сочетание продуктов. Например, мясо лучше употреблять с овощами, а фрукты и вовсе отдельно от приема пищи.

Правильно составленный рацион в рамках суточной нормы калорий – залог здоровья и стройной фигуры. Кроме того, грамотно подобранные продукты не позволят страдать от чувства голода.

Если вы активно включаете в свой рацион только здоровые и диетические продукты с целью избавиться от лишнего веса, да и просто улучшить состояние вашего здоровья, не забудьте также проверить ваш рацион на наличие вредных продуктов! Ведь иногда мы, сами того не замечая, едим много продуктов, которые способствуют набору лишнего веса. Женский журнал Charla расскажет сегодня, какие продукты исключить из своего рациона, чтобы похудеть!

1. Мучные изделия

Первым в списке продуктов, которые нужно исключить, чтобы похудеть , стоят мучные изделия, которые большинство людей привыкли употреблять в неограниченном виде. Это хлеб, различные сдобные изделия, а также макароны. Несмотря на то, что многие производители уверяют, что от макарон из твердых сортов пшеницы поправиться невозможно, это все-таки не повод, чтобы злоупотреблять ими, тем более что калорийность их такая, как и у обычных макарон. На первый взгляд, кажется, что отказаться от хлеба очень тяжело, однако это не так уж и сложно. Во время , правда, также есть небольшие поблажки, такие как употребление цельнозернового хлеба, но не более одного-двух кусочков в день.

2. Сладости

Можно с уверенностью сказать, что сдоба делит первое место вместе со сладостями, которые также лучше исключить из рациона, чтобы похудеть. Сюда относятся не только всевозможные готовые сладости, начиная от конфет, заканчивая тортами, но также обычный сахар! Возьмите на заметку, что именно калории от сладостей очень быстро откладываются на животе и талии, возможно, этот факт сгладит временный отказ от этих продуктов!

3. Копченое, соленое и острое

Любители посидеть за праздничными столами наверняка замечали, что после таких застолий на весах стрелки внушительно ползли вверх. И дело не только в жирной и калорийной пище. Копченое мясо, соленая рыба - все это задерживает воду в организме и заставляет вас пухнуть в прямом смысле этого слова на глазах. Какими бы вкусными не были эти продукты, но их следует исключить, чтобы похудеть.

4. Колбаса

Одно из самых ошибочных мнений – это то, что колбаса с легкостью заменяет мясо! Во-первых, колбаса содержит в несколько раз больше жира, за счет различных добавок, а потому сравнивать колбасу с мясом не совсем корректно. К тому же калорийность некоторых колбас достигает 600 калорий! Чтобы вам было понятней, приведем калорийность различных видов мяса: свинина – 350 кКал на 100 грамм, говядина – 250 калорий на 100 грамм, телятина – 130 кКал на 100 грамм, курица – 100 кКал на 100 грамм!

Еще один минус колбас – это содержание различных специй, которые только стимулируют аппетит. Как вы сами видите, колбасу сложно назвать диетическим продуктом, способствующим похудению. Мы советуем исключить этот продукт, чтобы похудеть.

5. Фаст-фуд

Увлекаетесь фаст-фудом? Любите перекусить быстро и бежать дальше? Пришло время прекратить это. Не ленитесь пообедать и поужинать нормальной и здоровой пищей. Кстати, фаст-фуд – это не только еда в закусочных быстрого приготовления, это также готовые полуфабрикаты, которые многие покупают с целью экономии времени, и вредные перекусы. Те, кто привык баловаться чипсами, орешками, сухариками, должны знать, что один такой перекус может заменить один полноценный прием пищи по содержанию калорий, только вот чувство голода после такого перекуса никуда не исчезнет, а только увеличится.

6. Газированные напитки и соки

Жидкость – это вода, а потому калории можно не считать. Вы считаете также? Тогда вы очень заблуждаетесь. Не вся жидкость является безвредной для фигуры, а некоторая даже представляет серьезную опасность для вашей талии, например, газированные напитки, которые содержат массу сахара, а также различные добавки, которые стимулируют аппетит! Чтобы похудеть, нужно обязательно исключить эти напитки! Это также касается и соков, которые продаются под видом «натуральных», на самом деле они не что иное, как разведенный сахар, а потому пользы вашему организму и фигуре от них не будет никакой.

7. Крахмалистые овощи

На первый взгляд, отказ от овощей звучит дико, но мы вовсе не предлагаем вам отказаться от овощей, мы советуем ограничить употребление крахмалистых овощей с высоким гликемическим индексом. Это картофель, кукуруза, морковь, свекла.

8. Фрукты с высоким гликемическим индексом

Большинство диетологов сошлись на том, что для того чтобы похудеть, следует также исключить фрукты с высоким гликемическим индексом. Речь идет о бананах, винограде и дыне.

9. Алкогольные напитки

Коварные калории также кроются в бокале с игристым шампанским, вином и другими алкогольными напитками. Помимо приличного содержания калорий, алкоголь еще вреден тем, что он возбуждает аппетит. Вот почему после бокала алкоголя просыпается внезапное чувство голода.

10. Майонез и другие соусы

Безобидная и такая диетическая тарелка гречки может с легкостью превратиться в блюдо, которое прибавит вам сантиметр в . Сделать это можно легко с помощью различных соусов! Все соусы содержат очень много калорий, а потому крайне вредны для фигуры. Также вам следует исключить и майонез, ведь он не только вреден для здоровья, но также опасен для фигуры!

Итак, теперь вы знаете, какие продукты исключить, чтобы похудеть ! Женский журнал Charla верит, что у вас обязательно все получится и вы сможете добиться поставленной вами цели!

Виктория Высоцкая

Какие продукты исключить из рациона, чтобы похудеть? Этим вопросом задаются многие люди, желающие избавиться от большого количества жировых отложений в своем организме. Смеем предположить, что раз вы сейчас читаете эти строки, то и вам тоже интересна данная тема. В таком случае рады поприветствовать вас на нашем сайте! Специально для вас мы составили список продуктов, которые нужно исключить, чтобы похудеть.

Правило №1 - чтобы похудеть без вреда для здоровья

Сразу стоит сказать, что информация, которую вы прочтете в этой статье, предоставлена лишь для ознакомления и для повышения уровня ваших знаний. Не забывайте, что каждый организм обладает своими особенностями и может по-своему отреагировать на разного рода изменения в питании. Прежде чем убрать тот или иной продукт из своего рациона, обязательно проконсультируйтесь со специалистом!

Что же, с этим разобрались, поэтому теперь давайте поговорим о том, какие продукты исключить, чтобы быстро похудеть. Представляем вашему вниманию наш Топ-10.

Алкоголь

Практически каждому известно, что на количество жировых отложений в нашем организме влияют калории. Когда речь идет о похудении, многие люди в первую очередь снижают количество высококалорийной пищи в своем рационе, но при этом совершенно забывают про алкогольные напитки. Возможно, следующая информация кого-то удивит, но алкоголь является очень калорийным продуктом, который настоятельно рекомендуется исключить из своей системы питания во время похудения.

"Какой алкогольный напиток самый калорийный?" - этот вопрос, наверное, такой же популярный, как и "Какие продукты исключить, чтобы похудеть в животе?". Тут все очень просто. Чем выше у напитка градус, тем он калорийней. Исключением разве что является пиво. Его калорийность напрямую зависит от количества сахара и дрожжей, использованных для брожения.

Виноград

"Что?! Виноград? Это же ягода, а все ягоды полезны!" - такова реакция большинства людей, которым говоришь, что виноград - это вредный продукт с точки зрения похудения. Дело в том, что в винограде находится большое количество сахара, то есть того вещества, потребление которого необходимо максимально сократить во время похудения.

Фруктовый сок в пакетах

Еще одна уловка, на которую клюют многие неопытные люди. Раз в названии есть слово "фруктовый", значит, он на все 100% полезный! На самом деле, во многих пакетированных соках находится большое количество различных подсластителей и прочих добавок, которые, по сути, сводят на нет другие полезные качества этого продукта.

Макароны

Макаронные изделия являются незаменимым продуктом в рационе, если речь идет о питательной ценности. Но проблема здесь в том, что в макаронах находится много простых углеводов, которые быстро перерабатываются нашим организмом и значительно повышают уровень сахара в крови. Если говорить простыми словами, то от них в нашем теле происходят процессы, способствующие увеличению жира, а не его уменьшению. Но не стоит думать, что макароны - это на 100% вредный продукт, который ни в коем случае нельзя употреблять. Чтобы не наносить серьезный вред вашей фигуре, выбирайте те макаронные изделия, которые изготовлены из цельнозерновой муки. Таким образом, вы, во-первых, получите все полезные вещества, необходимые организму, и, во-вторых, сможете удерживать уровень сахара в норме.

Полуфабрикаты и фаст-фуд

Думаем, нам не стоит лишний раз говорить о том, что для производства многих полуфабрикатов и блюд быстрого питания используют далеко не самые полезные ингредиенты. Огромное количество соли и ароматизаторов, которые добавляют для усиления вкуса, может не только навредить вашей пищевой системе, но и добавить несколько сантиметров на талии.

Белый хлеб

Белый хлеб - это продукт с высоким гликемическим индексом. Это значит, что его употребление провоцирует выброс в кровь большого количества сахара.

Для производства белого хлеба используется пшеничная мука, содержащая высокий уровень калорийности. Еще более опасным для фигуры он становится, когда его употребляют вместе с маслом. В качестве более безопасной альтернативы рекомендуют использовать цельнозерновой хлеб или хлеб из муки грубого помола.

Белый картофель

Такая же ситуация, как и с белым хлебом: высокий гликемический индекс и большое количество калорий. Во время употребления продуктов вроде картофеля происходит страшный сон любого диетолога: уровень сахара в крови резко поднимается, а затем так же резко падает.

Кетчуп, майонез и прочие соусы

При изготовлении подобного рода продуктов используется большое количество соли и сахара, которые, как вы уже знаете, сильно тормозят процесс вашего похудения. Если же речь идет о магазинных соусах, то к вышеупомянутым ингредиентам стоит также добавить различные эмульгаторы и усилители вкуса, которые тоже неблагоприятно сказываются на жиросжигании.

Газированные напитки

Когда речь заходит о том, какие продукты исключить, чтобы похудеть, многие рекомендует в первую очередь убрать из рациона сладкие газировки. Речь идет о "Кока-Коле", "Пепси", "Спрайте" и прочих напитках с большим количеством сахара, красителей и консервантов.

Кисломолочные продукты с высоким показателем жирности

Молочные продукты содержат большое количество белка и витаминов, а потому их любят употреблять люди, занимающиеся построением мышечной массы. В этой ситуации важно делать акцент на кисломолочке с низким процентом жирности, поскольку именно она является наиболее подходящей для снижения уровня жира в организме.

Предлагаем вам ознакомиться с видеороликом на тему "Какие продукты исключить, чтобы похудеть?". Из него вы узнаете еще больше интересных фактов о жиросжигании.

Полезные продукты при похудении

Какие продукты исключить, чтобы похудеть? Думаем, на этот вопрос мы дали полный и развернутый ответ. Теперь давайте обсудим, какие продукты, наоборот, нужно добавить в рацион, чтобы быстрее избавиться от жировой прослойки.

Многие специалисты в сфере фитнеса и правильного питания отдают предпочтение следующим продуктам:

сыру;
кефиру;
творогу;
зелени;
травяным чаям;
натуральному йогурту.

Мясо и овощи следует готовить на пару или варить на воде. Соль нужно добавлять по минимуму. В случае с запеканием овощей использование растительных масел недопустимо, поскольку они повышают общую калорийность блюда.

Снова повторимся, что вам необязательно выстраивать рацион только из этих продуктов. Это лишь пример рациона, а вы составьте ту систему питания, которая подойдет именно вашему организму.

Теперь вы знаете о том, какие продукты исключить, чтобы похудеть. Грамотно составляйте свой собственный рацион, ведите здоровый образ жизни, не опускайте руки при появлении трудностей во время похудения, и у вас обязательно получится избавиться от лишнего жира!

Более 50 % женщин нашей планеты мечтают похудеть, остальная половина не отказалась бы расстаться с парочкой килограммов, которая отложилась у них на бедрах.

Несомненно, похудение-это не кратковременный отказ от вредных продуктов, это особый образ жизни, который должен войти в привычку.

Но похудение, вне зависимости от выбора диеты и количества физических упражнений, будет намного эффективней, если взять на заметку список полезных и вредных продуктов.

1) На первом месте по вреду, наносимому организму, стоят любимые детьми сладости. Это прежде всего чупа-чупсы, жевательные конфеты, шипучки и прочие «вкусности». Они содержат большое количество сахара, красителей и консервантов.

2) Не менее вредны любимые нами чипсы. Причем, не имеет особой разницы какие: картофельные или кукурузные. Чипсы – это соблазнительная смесь жиров и углеводов, приправленная красителями и различными вкусовыми добавками. Не менее опасна картошка фри, которая делается из генномодифицированного картофеля.

3) В погоне за красивой фигурой диетологи настоятельно советуют СОВСЕМ отказаться от сладких газированных напитков, которые содержат катастрофическое количество сахара и красителей. В одном стакане газированной воды содержится около 5 ложек сахара, поэтому не стоит удивляться, почему эта жидкость не утоляет жажду. А способность кока-колы избавлять чайники от ржавчины и вовсе поражает умы людей.

4) Особый пункт в данной статье – это околбасно-сосисочная продукция. Если бы вы хоть раз увидели, по каким технологиям готовятся ваши любимые колбасы и сосиски, вы никогда бы не взяли в рот эту дрянь. Многие не думают о возможности изготовления продуктов из костной массы и хрящей, но все колбасно-сосисочные изделия содержат так называемые скрытые жиры, которые не нужны вашему организму.

5) Наш ежедневный список потребляемых продуктов почти не мыслится без майонеза, кетчупа и прочих соусов. Возможно, пара ложек домашнего майонеза (в приготовлении он не так труден, как может показаться) не навредят вашему организму и скрасят обед. Но если мы говорим о покупных соусах, то следует сразу поставить табличку «смертельно опасно для жизни». Вы спрашиваете, почему?

Майонез, а также все другие соусы, содержат большое количество калорий, а так целый список красителей, усилителей вкуса, заменителей, которые и делают соусы такими вкусными.

Если вы совсем не можете жить без заправок, то попробуйте постепенно заменять майонез на нежирный кефир, йогурт или оливковое масло . Низколокалорийно и полезно!

6) Отдельно следует говорить о продуктах быстрого приготовления. Это просто бомба замедленного действия. Желая быстренько и недорого перекусить, мы заполняем наш организм ненужными веществами, притом совершенно не получая даже самых необходимых витаминов. Лапша, супы, картофель, напитки быстрого приготовления – экономичная отрава.

7) И последним в списке вредных продуктов стоит алкоголь. Бокал хорошего красного вина поднимает настроение, но чрезмерное употребление алкогольных напитков приводит к низкой усвояемости витаминов, а также способствует обострению многих хронических заболеваний.

В данном списке приведены не все продукты, которые можно считать вредными для организма. Но исключение их исключение из рациона или хотя бы сильное ограничение поможет не просто скинуть пару лишних килограммов, но и позволят почувствовать себя намного лучше.

И помните: «Мы есть то, что мы едим».

Можно разделить на две категории: подлежащие удалению из рациона и подлежащие ограничению только на время похудения.

Однозначно отказаться стоит от тех продуктов, которые и обычному человеку нельзя посоветовать, а уж худеющему и подавно. Сюда относятся чудовищные плоды современности, кишащие плохо изученными пищевыми добавками.

Такие продукты если и не вызовут мгновенное отложение жира, то уж точно спровоцируют нарушения обмена веществ. А плохой обмен веществ рано или поздно приведет к накоплению жира. Кроме того, многие пищевые добавки являются канцерогенами, они провоцируют образование раковых клеток.

Исключите из рациона всевозможные продукты моментального приготовления. Коварный фастфуд привлекает экономией драгоценного времени и приятным вкусом за счет химических добавок. Под запрет попадают чипсы, сухарики, продукты сетей быстрого питания.

Кроме вредных добавок, вышеперечисленные продукты содержат ударную дозу насыщенных жиров. В некоторых имеются в составе и искусственные трансгенные жиры, которые стимулируют различные патологические состояния в организме, вплоть до болезней нервной системы и раковых заболеваний. Также много в них простых углеводов, которые легко преобразуются в жировые запасы. А вот белка в такой еде ничтожная малость.

Откажитесь и от других мутантов – колбас и ветчин. На деле содержание мяса во многих из них сомнительно. В результате вы поглотите бутерброд с субстанцией непонятного происхождения и с высоким процентом жира.

По той же причине не покупайте соусы в магазине, у них тоже ненатуральный состав. Поищите рецепты соусов на основе сметаны или белого йогурта.

Совсем отказываться от сладостей не надо, главное - читать состав на упаковке. В сладости часто добавляют искусственные красители. Лучше десерты самостоятельно, если есть такая возможность.

Временные ограничения

Забудьте на время похудения о белом хлебе и сладкой выпечке. Они содержат ударную дозу простых углеводов, которые нужны организму только в моменты интенсивной физической нагрузки. Если же они не тратятся, то идут прямиком в жировые запасы.

Откажитесь от сладостей, таких как леденцы и зефир - это нужно сделать по той же причине, что и от белого хлеба. Лучше съесть маленький кусок горького шоколада без добавок или горстку сухофруктов.

В последующем вы сможете позволять себе небольшую порцию простых углеводов в первой половине дня. В таком случае она будет безвредной.

На время похудения откажитесь от алкоголя, так как его коварное воздействие способно разрушить ваши планы. Вы теряете бдительность, в результате – пищевой срыв.