Contenuto calorico della freschezza delle caramelle. Recensione: recensioni di caramelle al cioccolato "Cool" di Akkond: truffa o vero? Quali additivi sono comunemente usati?

Mia madre ha sempre amato il cioccolato Bounty. E poi un giorno nella ciotola delle caramelle trovo queste caramelle chiamate Cool, non so perché, ma dal nome erano associate a qualcosa di menta, e non le ho nemmeno assaggiate. Ma dopo un po 'mia madre mi ha spiegato che questo è un analogo di Bounty, non ho potuto resistere all'assaggio di questi "Cools".

Infatti sia il ripieno che la glassa al cioccolato non erano diversi dall'originale.

Scaglie di cocco solide - consistenza molto densa, ricoperte di cioccolato al latte... mmm. Ma per i miei gusti sono dolcissimi, e vanno bene solo con il tè!

Ora è il momento di parlare della categoria di prezzo:

In un Magnete un Chilogrammo di Coolness costa circa 200 rubli . Il cioccolato Bounty pesa 55 grammi e costa di conseguenza 25 rubli. (questo è circa 2 volte più costoso)==> PERCHÉ PAGARE DI PIÙ???

Adesso compriamo solo queste caramelle e Bounty ha dimenticato che aspetto hanno :)

Composto: noce di cocco. sfumature, zucchero, melassa, burro di cacao equivalente, latte scremato in polvere, pasta di cacao, albume d'uovo, sale da cucina, nat. aroma: estratto secco di panna, emulsionante: lecitina (E322), identico. sapore naturale di cocco.

Valore dell'energia; 433 kcal

Buon appetito:)

Recentemente ho provato le caramelle al cocco, che prima non mi piacevano affatto. La primavera scorsa, mentre ero incinta, ho comprato "Bounty" in confezioni da cinque, poi "Pyaterochka" aveva ancora una promozione, li prendevo tutti i giorni e li divoravo con mio figlio) Anche mio figlio è un amante di dolci. E poi ho deciso di provare le caramelle al cocco e ho provato diverse varietà. Uno di questi sono le caramelle di Akkond "Coolness".

Perché li ho comprati, ho appena letto le recensioni, a molte persone sono piaciute queste caramelle, c'è ovviamente chi non le è piaciuto, però per ogni prodotto c'è un amante e uno insoddisfatto. Ho pensato, perché non li ho ancora comprati per provarli, soprattutto perché sono sempre disponibili in "Magnits", e costantemente, e non come alcune caramelle che appaiono solo di tanto in tanto.

Mi è piaciuto il loro aspetto; in generale, mi piace sempre quando le caramelle sono decorate in blu, una sorta di ricordo dell'estate. Inoltre, le immagini raffigurate sulle caramelle “Coolness” ricordano molto, molto l'estate, anche se non è affatto la nostra natura ad essere raffigurata, questo non è nemmeno importante.

Queste caramelle sembrano piuttosto grandi, sono ricoperte di glassa, a prima vista sembra cioccolato al latte, ma quando mangi queste caramelle, il sapore della glassa non assomiglia affatto al cioccolato al latte, è qualcosa di così distante, e in generale , la glassa di queste caramelle non è molto gustosa, con uno strano retrogusto che rovina tutto.

Ma il ripieno va bene, mi piace il ripieno, è cocco al latte. Nel complesso l'impressione è stata normale, non posso dire che sia fantastico, ma non è nemmeno del tutto negativo. È possibile, un punteggio di tre è molto probabile, sarebbe un peccato dargli un quattro, dubito seriamente di questo punteggio.

caramelle fresche

con cocco

Il gusto memorabile e individuale della delicatezza in un involucro frusciante, ovviamente, dipende dalla composizione. Cacao, zucchero, sale, oli, semi, noci: questo non è un elenco esaustivo delle "interiora". Un elenco dettagliato degli ingredienti è visualizzato sulla singola confezione o scatola.

Fatto interessante: nelle Norme statali (la prima è stata approvata nel 1973 e le ultime modifiche sono state apportate nel 2014) non esiste una ricetta specifica per una tipologia separata. I GOST contengono informazioni su: varietà (classificazione), rapporto approssimativo tra riempimento e volume delle caramelle, presenza e quantità di glassa, descrizione dell'aspetto, gusto, odore, ecc.

Secondo lo standard, i dolci sono classificati come segue:

1. Secondo la ricetta e la tecnologia di produzione:
   • con ripieno;
   • senza riempimento;
   • completamente o parzialmente vetrato;
   • non smaltato e lucido.
2. A seconda della massa di caramelle utilizzata:
   • fondente:
   • zucchero;
   • latticini;
   • cremoso.
3. A seconda dei gusti:
   • fruttato;
   • verdura;
   • combinato;
   • latticini;
   • frustato.
4. Grillyazhnaja:
   • difficile;
   • morbido;
   • grigliatura di frutta (o grigliatura di verdure);
   • halvico;
   • fruttato;
   • gelatina (o gelatina di frutta e verdura);
   • marzapane;
   • pralina (e tipo pralina);
   • crema;
   • liquore;
   • cioccolato.
5. Basato:
   • grassi;
   • groppa;
   • frutta secca;
   • noccioline;
   • frutta candita

E se ci allontaniamo dalla classificazione secca, allora:

1. Caramelle al cioccolato. La base del contenuto delle caramelle al cioccolato è il cacao (grattugiato, polvere e burro), lo zucchero, spesso la lecitina e gli aromi (sapori). Se si intende il ripieno, può consistere in latte, latte condensato, noci, frutta e molto altro.
2. Caramello a base di acqua e zucchero (o melassa) con l'aggiunta di coloranti e aromi alimentari.
3. Barre Più spesso sono cioccolato, ma differiscono in quanto, oltre al cioccolato stesso, contengono una varietà di ripieni: torrone, caramello, cereali, marmellata, ecc.
4. « Mucca» contiene necessariamente latte condensato zuccherato, vengono aggiunti anche melassa, burro, zucchero e aromi;

   "Burenka", "Korovushka", "Cream Cow" e altri nomi simili nascondono all'incirca la stessa composizione, tranne per il fatto che le proporzioni sono diverse.

5. La base marmellata– pectina, che talvolta viene sostituita dalla gelatina o dall’agar-agar. Zucchero, sciroppo, melassa e succhi naturali aggiungono sapore. Le caramelle alla gelatina, a proposito, sono un tipo di marmellata.
6. latte d'uccello Sotto la glassa si trova un delicato soufflé a base di latte (a volte condensato), agar-agar e additivi alimentari.
7. Gommose sono costituiti da zucchero, melassa, amido, succo naturale (a volte aggiunto) e additivi alimentari.

Composizione di caramelle e barrette di Rot Front e altri produttori

La tabella mostra la composizione dettagliata dei tipi di caramelle più apprezzati:

Quali additivi sono comunemente usati?

Se assumiamo che i dolci siano realizzati interamente con prodotti naturali, dovrebbero essere conservati per alcuni giorni. Ma in realtà questo non accade. Per migliorare il gusto e aumentare la durata di conservazione, aggiungere:

• aromi naturali (succo di barbabietola, mirtillo, ribes, fragola) e identici al naturale;
• stabilizzanti e antiossidanti;
• addensanti;
• conservanti;
• umettanti;
• coloranti;
• emulsionanti;
• dolcificanti.

Non tutti sono dannosi, ma alcuni possono causare allergie o disturbi di stomaco.

Come scegliere quelli innocui?

Quando si parla di danno, bisogna prima decidere di quale tipo di danno stiamo parlando.

Se sei un osservatore della figura e un fan di un'alimentazione sana, allora qualsiasi dolce sarà dannoso per te. Ma se hai semplicemente paura di possibili reazioni allergiche o avvelenamento, allora prestare attenzione alla composizione:

• deve essere scritto in russo;
• tutti gli ingredienti dovrebbero esserti familiari e comprensibili;
• L'elenco degli ingredienti dovrebbe essere breve.

La data di scadenza non dovrebbe essere superiore a 2 mesi. Più è piccolo, meglio è.

Mangiare dolci in quantità illimitata (non importa tipo, marca e produttore) è comunque dannoso.

Meglio ancora, non negarti il ​​piacere di mangiare una o due caramelle con il tè. Il tuo umore migliorerà sicuramente e la tua anima si sentirà calda.

Consumare dolci in piccole porzioni favorisce la produzione dell’ormone della gioia e fa funzionare meglio il cervello.

Oggi i prodotti dolciari lo sono uno dei prodotti più sicuri in termini di quantità di additivi aggiuntivi che contengono. Quindi mangia per la tua salute.

I cioccolatini sono come i semi di girasole. Se ne mangi uno, non puoi fermarti. È vero, c'è più danno da loro che dai semi. Sia per i denti che per la figura. Sebbene esistano diete inimmaginabili basate solo sul cioccolato, è importante capire che questi dolci sono il peggior nemico di una figura snella e bella.

Perché? Perché contengono il 50% o anche più di zucchero. Lo zucchero è un carboidrato che viene immediatamente trasformato in grasso. Il grasso si deposita perfettamente sui lati e non vuole andarsene. Ma anche il contenuto calorico gioca un ruolo importante. Per questo motivo, dopo 2-3 caramelle, la forte sensazione di fame scompare.

Guarda il tavolo

Il contenuto calorico è davvero elevato. Ma 1 caramella può pesare da 4 a 32 g. Adatta il contenuto calorico al peso desiderato e ottieni il valore energetico reale di una caramella.

Ad esempio, Kara-kum pesa 12 g, quindi il contenuto calorico di una di queste caramelle sarà di 62,6 kcal. Se mangi 5 di queste caramelle, il contenuto calorico aumenterà fino a 313 kcal. Una dieta sana richiede un apporto calorico giornaliero di circa 2000 kcal. Se mangi facilmente 100 g di dolci in una volta, significa che hai consumato 4 parti della tua scorta giornaliera. È parecchio. Soprattutto per i pasti frazionati. Cioè, mangi 4-5 volte al giorno. 2000 kcal sono divise in tutti i pasti. E questo significa che 100 g di dolci hanno sostituito un pasto completo. Oppure le caramelle sono diventate un'ulteriore fonte di calorie. E questo significa solo una cosa: devi correre in palestra e smaltire i cioccolatini.

Ma 1 caramella non causerà seri danni alla tua figura. Pertanto, quando dicono che devi eliminare completamente i dolci, e poi soffri guardando i dolci, ricorda che è importante sapere quando fermarsi e non sopportare la tortura.

Cosa puoi sostituire alle caramelle al cioccolato?

Di norma, i cioccolatini contengono molte impurità, dolcificanti e esaltatori di sapidità diversi. Sfortunatamente, la percentuale di cioccolato in essi contenuta è ridotta al minimo. Pertanto, è più sicuro sostituire le caramelle al cioccolato con una fetta di tavoletta di cioccolato fondente. Almeno in questo caso c'è la possibilità di ottenere un prodotto concentrato e puro. E non dimenticare che una barretta intera pesa 100 g, quindi suddividila in più giorni. Non più di un piatto al giorno (3 pezzi ciascuno).

I dolci fanno bene al cervello

C'è una buona scusa per i golosi: i dolci migliorano l'attività cerebrale. E anche questo è vero. Il cervello ha davvero bisogno di glucosio. E ce n'è così tanto nei cioccolatini. Ma è interessante notare che lo stesso glucosio si trova nei cereali, nella verdura e nella frutta. Certo, in quantità minori, ma c'è. Ma è molto più piacevole alimentare il cervello con le caramelle che con qualsiasi cereale. E più veloce.

Si possono quindi mangiare i dolci, ma solo raramente e in piccole quantità.

Recensioni:

Quando ti limiti davvero a qualche cibo, comprese le caramelle, non puoi fare a meno di sentire come se mancasse questo particolare prodotto nel tuo corpo e vorresti mangiarlo tutto il tempo. Se non imposti restrizioni così rigide, non hai alcun desiderio particolare di mangiare cibi ipercalorici.

Sì, è ricco di calorie, ma il cioccolato è insostituibile; preferirei raddoppiare il programma in palestra. Naturalmente, devi essere guidato dai tuoi parametri.

Quando allattavo non mangiavo dolci, perché c'era la possibilità che il bambino avesse un'allergia. Adesso non ci sono restrizioni, quindi non posso resistere, mangio ancora una caramella al giorno.

Ho saputo molto tempo fa dell'alto contenuto calorico dei dolci, ma questo non mi ha fermato, li mangiavo davvero come semi; Adesso ho praticamente smesso di mangiare caramelle e ho visto subito i risultati: diversi chilogrammi sono scomparsi completamente.

Non importa affatto. Adoro i dolci e ne mangio quanto voglio. Non vado in palestra. In ogni caso non ci sono abbastanza cose piacevoli nella vita, se ti neghi anche il cioccolato, beh, al diavolo. A proposito, molti dei miei amici notano una caratteristica interessante. Le ragazze che sono sempre a dieta hanno un cattivo carattere. Perché vogliono mangiare. Non appena interrompono la dieta, tornano ad essere persone normali. E le zie, che sono paffute nella vita, adorano e sanno cucinare e mangiare deliziosamente, sono allegre e gioiose nella vita. Sottolineo. Naturalmente non si tratta del 100% delle persone, ma di moltissime!

• visitatori del sito, si prega di notare: l'ospite che ama le caramelle ha espresso la sua posizione in modo molto scherzoso e nel modo più corretto possibile, mentre quella che è a dieta era molto nervosa, arrabbiata e maleducata. Non è questa una conferma che tutti i magri sono malvagi e i paffuti sono gentili, educati e comprendono i problemi degli ALTRI?

La composizione delle caramelle è rappresentata da zucchero, melassa, glassa al cioccolato e latte, scaglie di cocco, sorbitolo, albume, sale da cucina, identico all'aroma naturale.

Il contenuto calorico di 1 caramella fresca è 30,96 kcal. Un prodotto dolce contiene:

• 0,29 g di proteine;
• 1,51 g di grassi;
• 4,32 g di carboidrati.

Vantaggi delle caramelle fresche

Le proprietà benefiche delle caramelle Cool sono dovute alla presenza di scaglie di cocco nella loro composizione. Grazie a questo componente, la dolcezza in piccole quantità:

• stimola la funzionalità intestinale;
• non ha un effetto immunomodulatore e antivirale pronunciato;
• aumenta le prestazioni;
• migliora la concentrazione;
• aiuta a far fronte allo stress, ha un effetto benefico sulla memoria.

Nonostante il fatto che con le caramelle Cool il corpo riceva zinco, ferro, calcio, rame e vitamine B, A, C ed E in piccole quantità, i nutrizionisti consigliano di trovare fonti più utili per mantenere l'equilibrio di vitamine e minerali. Questo, ad esempio, potrebbe essere frutta secca, frutta, miele, noci.

Danno dei dolci freddi

Come ogni altro dolce acquistato in negozio, le caramelle Prokhlada presentano una serie di controindicazioni, tra cui:

• il prodotto, a causa del suo alto contenuto di grassi e contenuto calorico, provoca l'esacerbazione delle malattie gastrointestinali;
• se consumi regolarmente dolci, potresti riscontrare un eccesso di peso;
• i dolci sono controindicati nei bambini sotto i 3 anni di età è meglio evitare le prelibatezze durante la gravidanza;

• una controindicazione diretta è l'intolleranza all'albume;
• alcuni componenti delle caramelle, tra cui albume d'uovo, scaglie di cocco, glassa, possono causare reazioni allergiche;
• mangiare troppo caramelle porta a disturbi del tratto gastrointestinale, tra cui pesantezza allo stomaco, stitichezza, flatulenza, gonfiore e altre conseguenze negative;
• i dolci hanno un effetto negativo sulla condizione dei denti, provocando lo sviluppo della carie.