Рисова дієта для схуднення та очищення організму. Рисова дієта для очищення та схуднення Основні правила очищення організму рисом

Перед тим, як запустити процес активного схуднення, непогано було б почистити організм від шлаків. Справа в тому, що саме вони часто заважають відновити правильний обмін речовин, адже коли щось отруює зсередини, не лишається сил на активну роботу. Звідки беруться шлаки та токсини? З пересмаженої їжі, хімічних барвників, ароматизаторів, підсилювачів смаку, консервантів та нашої поганої екології. Дивно, але усунути токсини допомагає такий простий рецепт, як ложка рису натще.

Рис натщесерце для схуднення: користь

Багато хто впевнений, що одне лише вживання несолоного рису натще дозволить позбутися зайвої ваги. Будьте реалістом: куди ж подінеться жир? Приймаючи від токсинів і дещо прискорюєте цим обмін речовин, проте цього одного явно недостатньо для того, щоб боротися з жировими відкладеннями, які ви накопичували кілька місяців, а то й років.

Втім, певний вранці натщесерце все ж таки буде, і в ході чищення ви втратите кілька зайвих кіло. Однак це не позбавлення від жиру, яке і є реальним схудненням. Саме тому рис вранці натщесерце варто застосовувати як перший ступінь для схуднення. Застосовуючи відразу після цього будь-яку низькокалорійну дієту або систему правильного харчування, ви набагато швидше і ефективніше втрачати у вазі.

Якщо ви ще не знаєте, чим корисний рис вранці натщесерце, напевно ви будете здивовані. Справа в тому, що рис є натуральним природним абсорбентом, який вбирає солі, шлаки і токсини. Багато господарок знають: якщо суп пересолений, потрібно поварити в ньому пакетик рису (фасований у спеціальну упаковку для варіння), і рис забере зайву сіль, рятуючи тим самим смак супу. Аналогічно рис діє і всередині організму, вбираючи все шкідливе і виводячи його.

При цьому сирий рис натще чистить кишечник від усіх забруднюючих елементів, що дозволяє внутрішнім органам працювати легше за рахунок позбавлення від такого зайвого вантажу. Якщо у вас є проблеми зі шкірою на зразок вугрового висипу, це може суттєво полегшити звільнення від прищів. В результаті ви не тільки схуднете і знайдете красиву шкіру, але й відчуєте себе щасливішими та енергійнішими.

Рис натщесерце для схуднення: застосування

Застосовувати такий спосіб дуже просто. Візьміть рис із розрахунку 1 столова ложка на кожен рік вашого життя (якщо вам 25 років – то 25 ложок). Замочіть цей рис у чистій воді, промивайте та змінюйте воду щодня. На шостий день вранці рис готовий, його потрібно востаннє промити.

Прокинувшись, з'їжте столову ложку цього рису, не запиваючи його. Далі 4 години їсти і пити нічого не можна: рис у цей час чистить ваш організм. Після цього можна їсти як завжди. Повторюйте процедуру, приймаючи продукт вранці, доки не закінчиться весь рис.

Справа в тому, що в результаті довгого вимочування рис втратив слиз і крохмаль. перетворився на своєрідну губку, готову увібрати всі токсини на своєму шляху.

Рис натщесерце для схуднення: тонкощі

Поки ви приймаєте рис, є сенс не ускладнювати його роботу і не забивати організм новими токсинами. Відмовтеся від борошняних страв, жирного м'яса, смажених продуктів, солодощів. Вживайте свіжі та приготовлені овочі, фрукти, нежирні сорти птиці, риби та м'яса, різні супи, салати та рагу. Відмовтеся від консервів та продуктів, що містять барвники, ароматизатори, підсилювачі смаку, модифікований крохмаль та іншу «хімію». Тоді схуднення буде набагато інтенсивнішим, і, можливо, наступна дієта не знадобиться або буде дуже м'якою.

Рис вимиває з організму калій, тому щодня їжте банани та буряки, а також інші продукти, в яких міститься цей елемент.

Рис відрізняється унікальними поживними якостями, на Сході це найпопулярніший продукт.

Багато в чому користь чи шкода цього злака залежить від виду та ступеня обробки.

Корисні властивості

Рис забезпечує організм енергією та сприяє збільшенню м'язової маси. Вітаміни (групи В і РР), що містяться в ньому, позитивно впливають на травлення. Здатність обволікати шлункову стінку оболонкою дозволяє використовувати рис хворим на гастрит і виразкову хворобу.

Він має здатність виводити токсичні речовиниз організму за інтоксикацій. Відсутність у ньому солей не шкодить при вживанні людям із захворюваннями нирок.

Високий рівень нейромедіаторів (особливо у коричневому рисі) запобігає розвитку хвороби Альцгеймера. Він має антиоксидантний ефект, зменшує рівень холестерину та чинить зміцнюючу дію на нервову систему.

швидко позбавляє почуття голодуза рахунок складних вуглеводів, що містяться в ньому. Більш цінним вважається нешліфований рис (той, який менше обробляється). У ньому вдається зберегти більше вітамінів групи В, яких майже не залишається у шліфованому. Регулярне вживання рису стимулює чоловічу потенцію.

Користь від застосування рису:

• при ураженні кишечника запальним процесом рисовий відвар має обволікаючу дію;
• виводить токсини;
• калій, що міститься, зміцнює м'яз серця;
• має легкий сечогінний ефект, сприяє виведенню надлишків рідини, що сприятливо впливає на судини;
• покращує обмінні процеси в нервових тканинах за рахунок триптофану, лецитину;
• нормалізує функції головного мозку, запобігає хворобі Паркінсона, старечому недоумству;
• рисовий відвар сприяє видаленню мокротиння з легень, рекомендується при бронхіальній астмі;
• при , полегшує стан, має жарознижувальну, потогінну дію.

Користь від вживання бурого рису:

• знижує кислотність, покращує травлення;
• запобігає розвитку;
• регулює жировий та вуглеводний обмін, вміст у крові холестерину;
• покращує діяльність ендокринної системи;
• виводить токсини, радіонукліди;
• очищує судини.

Харчова цінність та калорійність

Харчова (поживна) цінність 100 г, (г):

Калорійність сухого продукту 303 ккал за 100 г.

Чи є шкода та протипоказання?

Протипоказань до застосування рису немає. При індивідуальній непереносимості препарату слід відмовитися від його вживання.

У рисі міститься багато крохмалю, здатного спричинити підвищення в крові рівня цукру. При надмірному вживанні можливе погіршення діяльності кишечника, поява запорів. При наявній схильності до запорів можуть виникнути тріщини товстого кишечника, геморой.

Люди, які страждають на цукровий діабет, замість білого рекомендують вживати коричневий рис, глікемічний індекс якого нижче.

Способи застосування у народній медицині

Рис використовується в народній медицині як засіб, що покращує сон, для усунення з рота неприємного запаху, для відновлення апетиту після тривалої хвороби, з метою збільшення лактації у жінок, що годують.

Вживати рис для схуднення слід без додавання солі, цукру, олії, соусів.

Коричневий та нешліфований рис допомагає швидше отримати бажаний результат.

Щоб зрозуміти, наскільки корисний рис, достатньо хоча б раз відвідати будь-яку країну Південно-Східної Азії, де цей рис є найголовнішим продуктом харчування. Серед місцевого населення ви не побачите такої кількості опасистих людей, як у європейських країнах. Інша культура харчування, ставлення до праці та відпочинку, а головне – щоденне вживання рисових страв – все це сприяє тому, що народи Азії традиційно вважаються одними з найздоровіших на Землі. Невже ця крупа справді настільки корисна, і чи правда, що очищення організму рисом є найбезпечнішим методом очищення організму?

Коли необхідно задуматися про очищення

Організм потребує чищення рисовою крупою:

• при рясному випаданні, сухості та ламкості волосся;
• при слабкому фізичному тонусі та підвищеній стомлюваності;
• суглобової скутості, больових відчуттях у м'язах;
• частих алергічних та застудних захворюваннях;
• при ожирінні, пов'язане з порушенням обміну речовин;
• при незадовільному стані нігтьових пластин (ламкості, розшаруванні, жовтизні);
• при отруєнні (у вигляді супів та каш як відновлюючої дієти).

Дія рисового чищення на організм

Завдяки абсорбуючій дії цього злаку, при його регулярному вживанні спостерігається покращення обміну речовин та загального самопочуття. Особливо якщо прийом рису поєднується із вживанням достатньої кількості води, зелені, овочів та фруктів.

На цій властивості заснована рисова дієта для очищення організму від солей, токсинів та шлаків, з якими сам організм із різних причин перестав справлятися.

Дієтологи помітили, що найкращою властивістю, що очищає, відрізняються рисові зерна, багаторазово вимочені у воді. Очищення організму таким рисом сприяє виведенню шкідливих відкладень по всіх ділянках:

• кишечнику;
• печінки та жовчовивідних шляхів;
• суглобів;
• судинної системи;
• тканин епітелію.

Як правило, одним із «побічних ефектів» рисового чищення є зниження маси тіла, тому дезінтоксикація організму рисом така популярна серед любителів дієт. Але для отримання результату необхідно знати про нюанси рисової дієти, а також вивчити таке питання про користь та шкоду рису.

Про протипоказання буде розказано нижче, а поки що ознайомимося з найбільш популярними методами очищення організму за допомогою вимоченого рису.

Тибетський спосіб очищення організму за допомогою рису

Невідомо, скільки століть існує методика так званого рисового рису тибету всього організму від шлаків, солей та інших відкладень, але вважається, що застосовуваний за тибетським методом рис виводить відкладення шкідливих речовин за порівняно короткий термін. У чому полягає ця методика?

1. Відмірюють стільки столових ложок рису, скільки років людині.
2. Зерна ретельно промивають, поміщають у банку або інший посуд і заливають кип'яченою водою, що остигнула. Посуд із рисом прибирають у холод на ніч.
3. Вранці воду акуратно виливають, вибирають 1 столову ложку набряклого рису і ставлять варити, а решту крупи замочують свіжою порцією гарячої кип'яченої води.
4. Проварений до стану al dente (напівготовності) рис з'їдають несолоною, не приправленою олією або чимось ще. Попередньо слід випити склянку чистої води.
5. Другий сніданок, що складається з інших продуктів, можна їсти через 2-3 години.
6. Процедуру з відбором і варінням частини крупи та заміною води у банку повторюють щодня до того часу, поки не з'їдять весь рис. Тобто, якщо процедурою займається 40-річна людина, курс очищення організму рисом у домашніх умовах становитиме приблизно 40 днів.

Очищення організму рисом за цією методикою майже не має протипоказань.

Рисове очищення зашлакованого організму за віком

Однією з найпростіших методик очищення організму рисом у домашніх умовах вважається вживання сирого рису натщесерце вранці.

1. Для цього береться стільки рисових зернят, скільки людині років, вимочується протягом ночі у кип'яченій воді.
2. Вранці потрібно проковтнути промитий рис натщесерце з невеликою кількістю води, і після цього нічого не їсти і не пити протягом 3 годин.
3. Наступні прийоми їжі аж до 19 годин можуть бути довільними, тобто у звичному режимі та раціоні.
4. О 19 годині або трохи пізніше дозволяється вечеря з овочів і салату зі склянкою неміцного чаю або соку.

Курс розрахований на 10 днів і перед його застосуванням необхідно переконатись у відсутності протипоказань. Повним людям рекомендується тимчасово очисного курсу відмовитися від продуктів, багатих тваринними жирами, вуглеводами, цукром.

Як очиститися сушеним вимоченим рисом

Тим, хто оговтується у подорож, але хотів би провести очищення суглобів рисом на відпочинку, можна порекомендувати очищення організму рисом, попередньо замоченим, промитим та просушеним. Такий рис для очищення неважко взяти із собою у відпустку чи відрядження. Чищення організму рисом при цьому має здійснюватися після попередньої підготовки:

• залийте 10 л води 3 кг рисових зерен (бажано використовувати круглий рис);
• наступного дня ретельно промийте рис і знову замочіть на ніч;
• виконуйте промивання і замочування рису ще 3-4 дні, поки з крупи не виведеться весь крохмаль (внаслідок чого вода, що зливається, стане прозорою);
• відкиньте рис на сито, а коли вода стече, розстеліть його тонким шаром на підносі або деку;
• висохлий рис пересипте в паперовий або полотняний пакет.

Оброблений таким способом рис можна їсти вранці у вигляді каші, звареної з 1 столової ложки крупи, або у сирому вигляді (зерна – за кількістю років), запиваючи невеликою кількістю води.

Чи можна очистити організм рисовим квасом?

Приємним смаком і м'якою дією для виведення солей з організму має квас, приготований на рисі.

1. Для приготування квасу насипте в літрову банку 4 столові ложки рису (краще нешліфованого), 2 ложки цукру та 6-7 родзинок.
2. Долийте догори охолодженою кип'яченою водою і накрийте шийку банки кількома шарами марлі.
3. Виставте банку на сонце.
4. Через 3 дні починайте знімати проби вранці, в обід, увечері - як тільки настою з'явиться властива квасу різкість, відразу перелийте його в інший посуд через марлю і поставте в холод.
5. Пийте квас по 100-150 мл після кожного їди.
6. Тривалість курсу – 10 днів, якщо квас добре переноситься організмом.

При появі дискомфорту в шлунку або сильної слабкості прийом квасу слід припинити, а в раціон ввести додаткову кількість продуктів, багатих на калій.

Очищення за допомогою рису за 3 дні (експрес-дієта)

Багато рецептів очищення організму в домашніх умовах пропонують почистити кишечник та суглоби буквально за 3 дні. Це звані експрес-дієти, розраховані застосування не частіше 1 разу на місяць.

Головне правило використання цих методів – не зашкодити собі. Тобто не можна навіть у ці 3 дні допускати надмірного виснаження та зневоднення організму, адже порушення водно-електролітного балансу може призвести до серйозних проблем із серцем та диханням.

Суть дієти проста:

• залити 1 склянку промитого рису 1 літром води та проварити до напівготовності чи готовності, не солити;
• відкинути проварений рис на друшляк або сито і дати стекти відвару;
• перекласти в глибокий посуд і їсти протягом дня маленькими порціями.

Враховуючи, що рис перетравлюється приблизно за 2 години, намагайтеся дотримуватись цього режиму (прийом їжі – раз на 2 години), тоді ви не відчуєте голоду. Не забувайте пити достатню кількість рідини – зеленого чаю без цукру, мінеральної води без газу, щонайменше 1,5 літра на день.

Щоб отримувати вітаміни та клітковину, включайте до раціону першої половини дня свіжі та тушковані овочі та фрукти (200-300 г). Дотримуйтесь дієти 3 дні.

Основні правила очищення організму рисом

Виходячи з усього вищезазначеного, можна виділити такі основні правила очищення рисом у домашніх умовах:

1. Для вживання рису у відвареному або наполовину готовому вигляді слід брати круглий або італійський рис.
2. Для приготування настою чи квасу для виведення солей краще скористатися нешліфованим рисом.
3. Для досягнення ефекту очищення в процесі рисової дієти не слід вживати продукти, що містять сіль, цукор, каву, какао, жири.
4. Для підтримки нормальної діяльності організму під час курсу очищення рисом необхідно включати до раціону свіжі та тушковані фрукти та овочі, а також достатню кількість рідини.
5. Приступати до процедури очищення рисом слід лише за умови відсутності протипоказань.

Коли очищення рисом протипоказане

Не можна застосовувати очищення суглобів рисом (і всього організму) за наявності таких захворювань як:

• будь-які патології серця та судин;
• тріщини чи непрохідність кишечника;
• схильність до запорів;
• мочекам'яна хвороба.

Не слід також вдаватися до очищення дитячого організму (до 13 років) – як правило, у цьому віці організм здатний до самоочищення і не потребує додаткових заходів.

Не варто забувати і про те, що відгуки лікарів про подібні методи очищення виконані скептицизму. Тому тим, хто більше довіряє медицині традиційної, а не екстравагантним методикам цілителів на кшталт Г.Малахова, від подібних експериментів над своїм тілом краще утриматися.

На закінчення можна додати, що цілющі властивості, що приписуються рису (коли його називають чи не панацеєю від усіх бід) дещо перебільшені. Звичайно, щоденним вживанням рису неможливо отруїтися, але сподіватися на те, що рис позбавить вас усіх болячок теж не варто.

Рисова дієта для очищення організму від солей рекомендована для застосування раз на 1-2 роки. Справа в тому, що крім шкідливих речовин з організму виводяться і сполуки, необхідні для нормального функціонування. Рис для очищення вимочується – у процесі видаляються клейкі речовини та крохмаль, покращуються адсорбційні властивості. Крупа не перетравлюється, а потрапляє до кишечника, вбираючи відкладення.

89% складу рису складають вуглеводи та білки, і лише 4% - волокна клітковини. Також ця злакова культура багата вітамінами групи В, міддю, калієм, фосфором, кобальтом, селеном, залізом, незамінними амінокислотними та жирними кислотами.

Очищення організму рисом дуже корисно:

• У процесі виводиться рідина, що накопичилася, зменшуються набряки.
• Прискорюються процеси жироспалювання, відбувається звільнення від зайвих кілограмів.
• Проводиться очищення організму від солей та шлаків.
• Людина одержує масу корисних речовин.
• Нормалізується робота печінки та нирок, покращується травлення.
• Рис сприяє зниженню рівня шкідливого холестерину, очищує судини, нормалізує кровообіг.
• Застосовується в комплексному лікуванні хвороб суглобів та сечостатевої системи.

Причини засмічення організму та доцільність очищення

Для схуднення та очищення організму від шлаків використовуються різні методики. Це дійсно необхідно, адже чим більше шкідливих речовин накопичується – тим швидше організм дає збої. Чому зашлаковується організм:

• Через зниження імунітету.
• Нестачі вітамінів, мінералів та корисних речовин.
• Через незбалансоване харчування (зловживання жирним м'ясом та рибою, консервами, солодощами, «хімічними» продуктами).
• Внаслідок поганої екології.
• Через проблеми травної системи.
• Через пасивний спосіб життя.

Очищення організму не тільки покращує самопочуття, стан шкіри та волосся, а й підвищує працездатність, нормалізує сон. Багато хто говорить, що завдяки процедурі, що очищає, позбулися хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту (ЖКТ) і суглобів.

Особливості очищення рисом

До раціону можна включати різні види рису:

• Червоний (або рубін). Він не шліфується, тільки знімається верхнє лушпиння, тому зберігає багато корисних речовин і краще адсорбує токсини та солі.
• Бурий (дикий, чорний). Вважається одним з кращих, його кристалічні грати не пошкоджуються, піддаються мінімальній обробці.
• Пропарений. Допускається використання під час дієти, але захоплюватися не варто.
• Басматі. Якщо не варити, теж цілком підходить для очищення - цей сорт добре засвоюється і багатий на корисні речовини.

Звичний нам білий шліфований рис для цього краще не використовувати. У процесі шліфування та варіння він втрачає левову частку корисних речовин. Так званий «морський рис» взагалі до злакових відношення не має. Він зовні схожий на крупу, є хорошим діуретиком, може включатися до системи очищення організму.

Рис, розварений до каші, плов або гарнір з крупою в плані очищення марний. Використовувати можна лише попередньо вимочене зерно. З наукової точки зору це пояснюють так: зерно рису є кристалічною решіткою, елементи якої з'єднані крохмалем і клейковиною. Вода їх вимиває, і осередки збільшуються у розмірі. Вони адсорбують шкідливі речовини з кишечника за принципом губки і не перетравлюються в шлунково-кишковому тракті повністю. Рис має бути доведений до стану al dente – бути трохи твердим. Оптимальний час варіння – 5 хвилин.

Тривалість курсу визначається індивідуально. Стандартне очищення займає від 2-3 до місяця. Якщо система використовується в рамках комплексного лікування захворювань (сольові відкладення у суглобах, хвороби нирок), дієта може розтягнутися на 1,5-2 місяці.

Важливо! Вчені довели, що якщо надовго залишити поза холодильником зварений білий рис, у ньому активно розмножуються токсичні бактерії cereus. Вони призводять до отруєнь та порушень діяльності ШКТ

Профілактичне очищення та дієта для схуднення

Виділяють два класичні різновиди рисової дієти:

• 9-денний. Протягом 9 днів необхідно 3 десь у день вживати 200 р вареного рису. Дозволяється їсти до 100 г курятини або риби, приготовленої на пару, 100-200 г овочів, свіжі соки. Інші продукти під забороною. За допомогою такої дієти можна не лише принести користь організму, а й схуднути на 5-7 кілограмів.
• 30-денна. Починати день потрібно зі столової ложки вареного рису. Чи не запивати. Наступний прийом їжі – через 3 години. До раціону повинні входити овочі, фрукти, нежирні сорти м'яса та риби. Ті, що випробували цю дієту, говорять, що через 10-15 днів може погіршитися самопочуття (втома, запаморочення, болі в суглобах) - це не свідчення неповноцінного раціону, а виходять солі. У сечі може з'явитися слиз або вона каламутніє, це не повинно лякати.

Корисні поради:

• За годину до їди можна з'їсти яблуко – воно посилить ефект, що очищає.
• Рисове чищення не можна поєднувати з іншими програмами детоксикації.
• Щоб прискорити метаболізм, необхідно вживати щонайменше 2-х літрів чистої води щодня.
• Найкращий ефект дає споживання рису натщесерце, після чого утримуватися від їжі 3 години. Перекушування вкрай небажані.

Підготовка та меню рисової дієти

Перш ніж розпочати очищення організму, потрібно підготуватися. За тиждень потрібно почати відмовлятися від смаженої та жирної їжі, хлібобулочних виробів, цукру, обмежити споживання солі. У раціоні мають домінувати некрохмалисті овочі та фрукти, нежирні сорти риби та м'яса, натуральні соки. Напередодні дня, з якого плануєте розпочати програму, потрібно поставити клізму.

Рисова детокс-дієта. Орієнтовне меню на 3 дні:

Основні методи очищення рисом

5 обсягів. Суть цього методу в тому, що щодня сніданок замінюють на рис, приготований за особливим рецептом. Перед вживанням зерна рису вимочувати щонайменше 5 днів:

• 3 ст. л. рису промити, залити 2 склянками чистої води та відправити у холодильник.
• У 1-му банку поміняти воду, в другу покласти 3 ст. л. рису та за схемою залити водою.
• Процедуру повторювати, доки не буде заповнено п'ять банок. Вранці на 6-й день з'їсти рис із 1-ї банки, до неї знову насипати 3 ст. л. рису, в інших ємностях поміняти воду.
• Дотримуватися цієї схеми протягом всієї дієти. Такий рис краще адсорбує солі, адже пройшов ретельне очищення.

За півгодини до сніданку рекомендують випити 200 мл води або філіжанку зеленого чаю. Потім з'їсти рис і протягом 3-4 годин не їсти і пити. Вимочений рис варять не довше 5 хвилин у звичайній воді без солі та олії. Тривалість системи – щонайменше 2-х тижнів.

Тибетська методика. Потрібно взяти об'ємну банку та насипати по столовій ложці рису на кожен рік життя. Добре промити, щоб у результаті вода була прозорою. Залити теплою водою та прибрати в холодильник. Щоранку є по столовій ложці рису, решту заливати чистою водою і знову в холодильник. Курс закінчиться, коли банк спорожніє.

Протипоказання, плюси та мінуси

З одного боку, рис – натуральний сорбент, і особливої ​​шкоди не завдасть, але тривале чищення – серйозний стрес для організму. Тому фахівці рекомендують утриматися від дієти у таких випадках:

• Післяопераційна реабілітація.
• Вагітність та лактація.
• Ниркова недостатність, сечокам'яна хвороба, геморой.
• Хвороби серцево-судинної системи.
• Онкологія.
• Цукровий діабет.
• Хронічні патології ШКТ.
• Дитячий та літній вік.

Переваги дієти:

• Досить ситна.
• Організм одержує корисні речовини.
• Ефективно очищає організм від шлаків, токсинів, рідини, що застоялася, солей.
• Поліпшує самопочуття.
• Сприяє схуднення.
• Натуральний продукт.

Мінуси дієти:

• Може вимивати корисні речовини, у тому числі калій, необхідний для серцево-судинної системи та м'язів.
• Є побічні ефекти.
• Не рекомендується для частого застосування.

Не можна забувати, що страви без солі можуть з незвички здатися прісними та несмачними, що теж збільшує ризик зриву. Бажано вживати більше продуктів, багатих на калій – крупи, зелень, горіхи, родзинки, банани.

Інші методи очищення організму

Рисова вода.Має потужні детоксикаційні властивості, рекомендується при отруєннях. Готується так: 200 г рису слід залити літром води. На маленькому вогні варити 5-6 годин. Остудити, процідити. Випивати півсклянки за півгодини до сніданку, тричі на день між їдою і 200 мл замість вечері. Тривалість програми – 21 день.

Сироїдіння.Добре розмочений рис очищає інтенсивніше, хоча смак сподобається не кожному. 50 г потрібно замочити у теплій воді та настояти 5 днів, кожні 24 години змінюючи воду. На 6-й день з'їсти 50 г рису невеликими порціями без приправ та спецій.

Квас рисовий.Хороший тим, що не схильний до термічної обробки, а властивості у нього, як у рисової води. На літр кип'яченої води знадобиться 30 г цукру, 50 г рису, 10-12 родзинок. Шийка затягнути марлею і поставити в тепле місце. Через 3 дні процідити, перелити в іншу тару та зберігати в холодильнику. Приймати по 100 мл тричі на день після їди.

Думка експерта

Сертифікований дієтолог. Досвід роботи 5 років.

Рада дієтолога. Кожен варіант рисової дієти виставляє власні умови і має індивідуальні особливості, але вони сходяться в декількох пунктах:

• обов'язково вживати курагу, якщо доводиться "сидіти" на рисі довше 3-х діб, щоб не спровокувати вимивання калію;
• забути про алкоголь;
• приправляти страви можна часником, кропом, куркумою;
• пити відразу після їжі не рекомендується, тому що рис спочатку має виконати своє призначення;
• бажано відмовитися від вживання рідини за 20 хв до початку їди, і почекати близько години після завершення трапези.

Оскільки в рисі практично немає білка, під час такого схуднення з організму виводиться не лише вода та жир, а й втрачається м'язова маса. Не можна тривалий час дотримуватися такої системи живлення, оскільки це може стати причиною появи застою у роботі кишечника, тобто запору.

Рисова дієта - дуже популярний вибір для схуднення. За 3 та 7 днів можна схуднути до 8 кг та значно покращити самопочуття. Особливість дієти у відео нижче.

Рис є найдавнішим злаком на нашій планеті. Найцікавіше, що він дуже невибагливий і росте практично у будь-якому кліматі на різному ґрунті. Тому є багато місць на планеті, де процвітає рисове господарство.

Ця давня культура займає за площею посівів друге місце у всьому світі, а за таким параметром, як збір валового продукту - на першому місці.

Тому увага до рису дуже велика і вчені з усього світу намагаються зберегти цю культуру.

Рис має велику популярність, доступність. Це обумовлено насамперед тим, що він має чудову поживність і дуже добре поєднується з іншими продуктами: кислими, гострими, солоними та солодкими.

Калорійність рису відвареного

Калорійність вареної рисової каші становить у середньому 116 кілокалорій на 100 грам.До його складу входять у великій кількості вуглеводи – 24,9 гр. Міститься кальцій, вітаміни групи B, а також калій та фосфор. У рисі практично немає жирів, а також білків.

Якщо взяти деяку частину сухого рису на 100 г продукту, то вона становитиме 360 кілокалорії.Однак у процесі варіння рис вбирає воду і тому підсумкова калорійність зменшується втричі. Завдяки такій властивості рис можна включити до спеціальної групи низькокалорійних продуктів.

Існує безліч дієт, які базуються на основі рису. При цьому можуть використовуватися як жорсткі рисові дієти, наприклад, можна відварити кілька порцій рису і протягом дня просто запивати їх яблучним соком, так і більш щадні, при яких рис додають просто до інших продуктів.

Загалом рисові дієти тривають максимум два тижні. У будь-якому випадку дієтологи рекомендують вживати варений рис саме в неочищеному вигляді, тому що в ньому буде достатня кількість всіх вітамінів групи B.

Якщо ви вирішили сісти на рисову дієту, обов'язково запасіться вітамінами, які будуть містити калій.

Низьку калорійність відвареного рису використовують для різноманітних розвантажувальних днів. Для прикладу можна взяти 200 г рису, зварити його на воді і вживати протягом дня.

Рис - це дуже давній продукт і вперше його почали використовувати понад чотири тисячі років тому в Азії. Багато народів світу вважають рис подарунком Бога, а також символом родючості та намагаються вберегти цю культуру.

Рис має багато корисних властивостей. Наприклад, у ньому міститься дуже велика кількість вуглеводів і відсутній глютен, який може викликати різні алергічні реакції. 8% рису - це білок і вітаміни B3, PP, а також B1 і B2 і B6. Вони дозволяють перетворити всі поживні речовини на корисну енергію.

Крім того, за рахунок такого перетворення зміцнюється нервова система, шкіра стає здоровішою, покращується стан нігтів, а також волосся. Завдяки лецитину прискорюється мозкова діяльність. Вміст олігосахариду відновлює кишечник.

Склад рису допомагає людині очиститися від токсинів та шлаків.Рис визнаний найкращим засобом для такого очищення. Існує цікавий метод: необхідно взяти стільки ложок рису, скільки було прожито років, потім залити його прохолодною кип'яченою водою, а потім поставити отриманий склад в холодильник. Після цього потрібно щоранку вживати одну ложку з горою цього рису.

При цьому щодня необхідно міняти воду, в якій знаходиться рис. Рекомендується вживати таку добавку до сьомої години ранку або за дві години до їди. Це необхідно проводити доти, доки весь рис не буде з'їдений.

Сьогодні відомо понад 23 різновиди рису. Рис може бути як білим, так і коричневим, чорним або червоним, а також бузковим. Рисові крупи можуть бути не тільки різного кольору, а й відрізнятися за смаком, а також за способом та часом приготування. Крім того, відрізняється і їхня поживна цінність.

Корисні властивості вже оцінили у косметиці багато фармацевтичних фірм. На прилавках можна зустріти багато продукції, що створені на базі рису.

Рис - користь та шкода

У рисі міститься дійсно багато корисних елементів і вченими вже доведено, що завдяки цьому корисному продукту покращується робота нервової системи, а також підтримується стан шкіри та волосся у чудовому здоровому стані. Крім того, рис застосовується для відновлення втраченого апетиту. Якщо спостерігається висока температура, то відвар із рису буде чудовим помічником у цьому випадку.