Чи можна шпинат при грудному вигодовуванні. Шпинат при грудному вигодовуванні: зелений друг чи ворог? Шпинат під час лактації

У Франції цю листову рослину називають «королем овочів». Не дивно, адже його склад дуже цінний для людського організму. Його рекомендують для дитячого харчування, схвалюють дієтологи. Педіатри відзначають користь шпинату при грудному або змішаному вигодовуванні, адже він містить:

вітаміни групи A, В, С, E, PP, H, велика кількість вітаміну K, що підвищує еластичність суглобів (у 100 г продукту його кількість перевищує добову норму);
калій, магній - мінерали, незамінні відновлення жіночого здоров'я після пологів. Вони сприятливо діють на серцево-судинну, нервову системи;
селен і фосфор - речовини, що покращують кровообіг, що підвищують стійкість до стресів. Селен навіть здатний боротися із раковими пухлинами на ранніх стадіях розвитку.

Найбільшу користь здатна дати тільки рослина із власного городу. Магазинний продукт слід вибирати уважно: він має бути насиченого зеленого кольору без жовтих вкраплень. Сухі листочки вказують на несвіжий овоч, який втратив частину цінних речовин.

Цікавий факт! Першу згадку про шпинат знайдено ще у 6 столітті нашої ери. Сьогодні його регулярно вживають зірки світового рівня, щоби підтримувати фігуру, зберігаючи здоров'я.

Крім перерахованого вище, шпинат багатий амінокислотами, хлорофілом, каротином, він є джерелом харчових волокон, необхідних для підтримки нормальної роботи кишечника. Вживання шпинату хоча б 2 рази на тиждень чинить на організм матері-годувальниці оздоровлюючу дію:

підвищується настрій, збільшується стресостійкість;
покращується стан зубів, шкіри, волосся, нігтів;
стабілізується гормональне тло;
покращується робота органів травлення;
йде втома, помітний приплив нових сил;
підвищується апетит, нормалізується обмін речовин, завдяки цьому мама помічає добрий приплив молока.

Зір молодої жінки нерідко погіршується і натомість недосипань, загальної втоми. Шпинат допомагає відновити зір, знімаючи напругу очей.

Шпинат - справжнє джерело корисних речовин для нашого організму. Дієтологи вважають його дуже цінним продуктом харчування. Він містить мікроелементи Fe, Ca, Mg, I, вітаміни А, С, Е, Р, К, фолієву кислоту. Є у ньому клітковина, органічні кислоти, каротини. А ще - багато білка, поступається в цьому він тільки гороху та квасолі (з рослинних продуктів). Енергетична цінність цієї зелені невелика – всього 23 ккал на 100 г. Тому часто її використовують у дієтичному харчуванні.

Вживати шпинат не рекомендується тільки при сечокам'яній хворобі, інших хворобах нирок, печінки, жовчо- та сечовивідних шляхів, подагрі, колітах. Регулярне вживання цієї зелені позитивно впливає на багато органів і системи нашого організму, зміцнює імунітет.

Перш за все, цінність шпинату для меню мами, що годує, полягає в тому, що цей продукт:

має низьку калорійність;
дуже рідко викликає алергічну реакцію.

При цьому він успішно очищає організм від токсинів, що накопичилися, завдяки вмісту клітковини, має тонізуючу дію і сприяє відновленню сил, що важливо для мами немовляти.

Крім того, шпинат має наступні корисні властивості:

Рослина нормалізує гормональний баланс, що дуже важливо для жінки у післяпологовий період.
Сприяє зміцненню імунної системи.
Допомагає зняти втому та стрес, підвищує працездатність.
Корисний для збереження гостроти зору.
Благотворно впливає на роботу ШКТ.
Чинить стимулюючу дію на роботу нервових клітин.
Допомагає запобігти розвитку рахіту у дитини.
Запобігає розвитку злоякісних пухлин

Чи можна їсти шпинат при грудному вигодовуванні

З появою первістка в сім'ї перед матусею постає питання про її раціон, а водночас виникають сумніви щодо окремих продуктів харчування. Знаючи про те, що у малюків у перші три місяці йде перебудова травної системи, матусі особливо ретельно стежать за своїм меню, боячись використати щось таке, що може нашкодити дитині.

Сьогодні ми поговоримо про шпинат: чи можна вживати його жінці, що годує?

Про користь шпинату

Шпинат, як і багато інших видів зелені, - важливий елемент раціону мами, що годує. І зумовлено це тим, що в зелені міститься маса корисних та цінних речовин, які допомагають відновитися жінці після пологів, а дитині нормально розвиватися. Так, наприклад, у шпинаті містяться:

клітковина,
вітаміни А, групи В, С, Е, РР, К, Н,
цукор,
бета-каротин,
основні поживні елементи - білки, жири та вуглеводи,
нікотинова кислота,
мікроелементи – фосфор, магній, цинк, селен, марганець, калій, мідь та інші.

Шпинат добре очищає організм та ефективно бореться з багатьма видами захворювань. Він тонізує і чудово відновлює сили (згадайте знаменитий мультфільм про моряка Папайє, який «поповнював» свої сили шпинатом).

На радість багатьох жінок, шпинат - низькокалорійний продукт (100 г зелені містить всього 22 ккал), і до того ж він несе в собі мінімальний ризик алергії, що робить його бажаним у меню мам, що годують.

Крім того, шпинат має такі корисні властивості, як:

виведення шлаків та токсинів;
допомога у боротьбі із запальними процесами та застудними захворюваннями;
зміцнення імунної системи;
нормалізація гормонального тла;
зняття втоми та підвищення працездатності;
зняття стресу та підвищення настрою;
допомога при запорах та нормалізація травлення, легка засвоюваність, при цьому він не викликає розлади шлунка (а у новонароджених не підсилює коліки);
регуляція обміну речовин;
зміцнення зубів та ясен;
володіння легкою сечогінною дією;
зняття напруги та втоми очей, збереження гостроти зору;
підтримка здоров'я очей, запобігання розвитку катаракти та інших очних захворювань;
допомога у боротьбі з гастритом та виразкою, головними болями та гіпертонією, артритом та астмою, анемією;
стимуляція роботи мозку та позитивна дія на нервові клітини;
поліпшення стану шкіри та волосся;
запобігання появі та розвитку онкологічних захворювань.

І ще хочеться відзначити такі властивості шпинату, які будуть корисні не тільки новоспеченим матусям, вагітним і всім дорослим, але і дітям і навіть зовсім маленьким карапузам:

покращує апетит;
зміцнює кісткову тканину скелета і запобігає розвитку рахіту (що важливо для новонароджених при дефіциті вітаміну D);
благотворно впливає формування та розвиток внутрішніх органів малюка.

мочекам'яна хвороба;
хвороби нирок та сечовивідних шляхів;
подагра;
хвороби печінки, жовчовивідних шляхів та дванадцятипалої кишки;
«вузловий зоб» та відхилення в роботі щитовидної залози.

Пояснюється це високим вмістом у шпинаті щавлевої кислоти.

З появою дитини в сім'ї молоді мами починають більш трепетно ставитися до свого раціону. Справа в тому, що в перший місяць життя малюка у нього відбувається перебудова системи травлення, у зв'язку з чим жінкам доводиться особливо стежити за своїм харчуванням. Адже будь-який продукт може нашкодити дитині, викликати алергічні реакції та навіть спровокувати розвиток захворювань. Особлива увага традиційно приділяється овочам та фруктам, а також зелені, оскільки такі продукти, як правило, є сильними алергенами. Найчастіше новоспечені матусі ставлять питання — чи можна їсти шпинат під час грудного вигодовування.

Чим корисний шпинат?

Шпинат дуже корисний для організму людини, оскільки містить велику кількість корисних речовин. Цінні компоненти цієї рослини сприяють якнайшвидшому відновленню жінки в післяпологовий період, а малюкові допомагають розвиватися.

Шпинат містить у собі такі поживні речовини:

мікроелементи, серед яких мідь, фосфор, калій, магній, марганець, цинк, селен та інші;
клітковина;
нікотинова кислота;
поживні компоненти - білки, жири та вуглеводи;
цукор;
бета-каротин.

Шпинат сприяє очищенню організму та допомагає боротися з багатьма захворюваннями. Цей продукт допомагає відновити сили та зарядитися енергією.

Жінок особливо потішить те, що ця зелень містить у собі дуже малу кількість калорій. На 100 г продукту припадає всього 22 калорії. Крім того, шпинат не відноситься до сильних алергенів, а тому практично не несе в собі ризику виникнення алергії, що дуже важливо для періоду годування груддю. Крім того, продукт має наступні корисні властивості:

запобігає розвитку ракових захворювань;
виводить з організму токсичні речовини та шлаки;
покращує стан шкірних покривів та волосся;
допомагає протистояти запальним процесам та захворюванням простудного характеру;
сприяє зміцненню імунітету;
покращує діяльність та працездатність головного мозку;
позитивно діє нервові клітини;
приводить до норми рівень гормонів;
допомагає боротися із захворюваннями шлунка, анемією, астмою, гіпертонією тощо;
сприяє зниженню ступеня втоми та збільшенню працездатності організму;
покращує здоров'я очей, захищає від багатьох очних захворювань;
позбавляє стресу і сприяє підвищенню настрою;
має легкий сечогінний ефект;
покращує обмін речовин;
сприяє зміцненню зубів та ясен.

Крім того, необхідно відзначити, що шпинат покращує апетит і сприяє зміцненню кісткових тканин скелета. За рахунок цих властивостей рослина попереджає розвиток рахіту. Цей продукт благотворно впливатиме на розвиток внутрішніх органів малюка, що, безсумнівно, дуже важливо в такому ранньому віці.

Кому краще не їсти шпинат?

Незважаючи на велику кількість корисних властивостей, не рекомендується їсти шпинат людям, у яких діагностовано такі захворювання:

Порушення роботи щитовидної залози, зоб, в якому є вузли.
Мочекам'яна хвороба.
Захворювання печінки, шляхів, якими виходить жовч і дванадцятипалої кишки.
Подагра.

Справа в тому, що шпинат містить у собі велику кількість щавлевої кислоти, що несприятливо впливає на пацієнтів із зазначеними хворобами.

Більшість фахівців рекомендують будь-які продукти вводити в раціон мамі, що годує, поступово і потроху. У перший місяць життя травна система малюка тільки адаптується до нових для нього умов, тому в цей час молодій мамі небажано вживати незвичайні для малюка продукти. До них належить і шпинат. Загалом зелень можна починати їсти з другого місяця після народження малюка. Важливо починати вживати шпинат у невеликій кількості, спостерігаючи за тим, як реагує організм дитини на новий продукт.

Якщо малюк не відчуває дискомфорту, можна продовжувати їсти шпинат, також додаючи його в раціон у невеликих кількостях. Якщо ж у дитини з'явилися висипання на шкірі, почервоніння та порушення травлення, слід виключити шпинат зі свого раціону.

В якому вигляді варто їсти шпинат молодим мамам?

Шпинат - дуже зручний продукт, який можна вживати абсолютно в будь-якому вигляді - сирим, смаженим, вареним, приготованим на пару та запеченим.

Молодим мамам найкраще є шпинат у приготовленому вигляді - так ви зможете не турбуватися про бактерії та інші мікроорганізми. Крім того, кулінарна обробка робить рослину легшою для засвоєння. Теплова обробка ніяк не впливає на корисні властивості шпинату, так як він зберігає їх навіть при дії високих температур.

Небажано купувати заморожений продукт. Краще пошукати у великих овочевих магазинах свіжу зелень - шпинат, як правило, можна знайти цілий рік. У молодому пучку більше щавлевої кислоти, тому такий продукт корисніший.

У процесі приготування шпинату слід враховувати деякі особливості:

Незважаючи на те, що найбільш корисною вважається молода та свіжа зелень, молодим мамам рекомендується вживати в їжу приготований продукт, або є шпинат у складі інших страв, бажано з додаванням кисломолочних продуктів, оскільки вони сприяють нейтралізації щавлевої кислоти.
Молодий шпинат можна зберігати максимум протягом 2 діб у прохолодному місці. При цьому зелень потрібно скласти в контейнер і злегка збризкати водою.
Перед тим як вживати, шпинат потрібно ретельно промити водою.
Якщо ви варите зелень, то першу воду після варіння найкраще злити, у ній можуть бути нітрати.
Страви з додаванням шпинату також зберігаються трохи більше двох діб.

В інтернеті сьогодні можна знайти велику кількість смачних і корисних страв з додаванням шпинату, багато з яких підійдуть і для мам, що годують.

Відео: корисні властивості шпинату

Багатий склад шпинату здатний надати чимало користі для організму, проте мамі, що годує, слід вживати його в їжу обережно, т.к. навіть найбезпечніший продукт може спровокувати появу небажаної реакції з боку малюка. Зловживання зеленню або індивідуальна непереносимість здатні призвести до харчової алергії, сильного розладу шлунка або отруєння.

Щоб уникнути появи проблем зі здоров'ям, експерти рекомендують жінкам починати їсти шпинат лише з другого місяця після народження дитини. Вперше рослину починають вводити до раціону з невеликої порції і протягом кількох діб спостерігають за самопочуттям новонародженого.

Порада: найкраще є зелень у першій половині дня, щоб мати можливість помітити ймовірні зміни у поведінці дитини або її стан здоров'я.

Чим корисний при ГВ: хімічний склад

Користь будь-якого виду продукту визначається складом і шпинат не є винятком. Основна його цінність полягає у змісті наступних речовин:

Продукт містить мінімальну кількість калорій, що перешкоджає набору зайвої ваги.

Вживання шпинату при грудному вигодовуванні необхідне повноцінного розвитку малюка, оскільки він отримує поживні речовини з молоком матері. Також продукт попереджає ризик розвитку ракових клітин та надає наступний сприятливий вплив на організм:

зміцнення імунітету;
профілактика остеопорозу;
регуляція обміну речовин;
сечогінна, проносна дія, зниження артеріального тиску;
зміцнення стінок судин;
зниження рівня цукру в крові та профілактика цукрового діабету;
виводить із організму шкідливі накопичення;
нормалізація гормонального тла;
відновлення тонусу та еластичності шкіри;
запобігає дефіциту вітаміну D, зміцнює кісткову систему.

Крім того, вживання шпинату допомагає впоратися з депресією та підняти настрій. Він рекомендований після сильних фізичних або емоційних навантажень, при мігрені та гіпертонії.

Чи може завдати шкоди та які протипоказання?

У період лактації в раціоні матері-годувальниці повинні бути присутніми тільки корисні продукти і єдиним негативним фактором у шпинаті є те, що він містить у великій кількості щавлеву кислоту, зловживання якої може стати причиною швидкої стомлюваності організму та загального погіршення самопочуття. Дітям та мамам рослина протипоказана за наявності таких проблем, як:

захворювання сечостатевої системи, пов'язані з утворенням каміння;
хвороби жовчовивідних шляхів;
ураження дванадцятипалої кишки;
патології, зв'язкові із функціонуванням нирок.

У разі діагностування захворювань щитовидної залози слід проконсультуватися з лікарем, перед тим як вживати зелень. Також не рекомендується їсти зіпсований продукт.

Запобіжні заходи

Допустимо вживати в їжу тільки ту зелень, яка вирощувалась в екологічно чистих умовах. В іншому випадку, хімічні добавки, що містяться в стеблах, можуть негативно вплинути на роботу травної системи. Особливо небезпечна така їжа для новонароджених, оскільки може спричинити серйозне отруєння.

Як застосовувати у чистому вигляді?

Фахівці схиляються до думки, що надмірне вживання свіжого листя шпинату здатне порушити функціонування травної системи, тому його потрібно їсти в розумних кількостях. Спочатку зелень слід добре промити та просушити паперовим рушником. Щоб знизити вміст щавлевої кислоти у сирому продукті, можна замочити її на кілька хвилин у молоці.

Не варто їсти в'яле або пожовкле листя. Термін зберігання свіжого шпинату у холодильнику становить трохи більше 2-х днів. Після цього періоду деякі ферменти стають отруйними.

Свіжа зелена маса рослини чудово підходить для приготування салатів. Починати вводити продукт до раціону харчування потрібно з невеликих порцій – не більше 100 г на добу. Якщо у дитини не з'явиться негативна реакція у вигляді розладу стільця, почервоніння та висипу, то норму можна поступово збільшувати до 300 г на день.

Як застосовувати в сушеному, вареному чи замороженому вигляді?

Перший час мамам, що годують, рекомендується їсти шпинат, що пройшов термічну обробку, щоб покращити процес засвоюваності та усунути шкідливі бактерії. Його можна приготувати на пару, просто поклавши вимите листя на решітку над окропом. Як тільки маса стане м'якою, її присолюють та вживають у їжу.

Якщо ж продукт відварюється, воду обов'язково треба злити. Заморожене листя використовується для приготування гарячих страв, як запіканки, овочеві рагу, супи, борщі або розсольники. Також шпинат кладуть як начинку в пироги або пиріжки. Сушений продукт є відмінною добавкою до інших страв, салатів, гарнірів та соусів.

Важливо: у сушеному вигляді шпинат зберігається не більше 6 місяців.

Покрокові рецепти

Смузі

Низькокалорійний та корисний смузі можна зробити з наступного набору продуктів:

зелене яблуко – 1 шт.;
листя шпинату – 7 шт.;
листя капусти – 2 шт.;
лимонний сік – кілька крапель;
вода – 200 мл.

Всі ці інгредієнти подрібнюються в блендері до однорідної консистенції. Вода і лимонний сік додаються для більш ніжної та легкої текстури. Вживати такий напій дозволяється 2-3 рази на тиждень.

Пюре

Найпоширеніший варіант пюре готується з:

500 г шпинату;
50 г вершкового масла;
спецій та солі

Зелень ретельно миється, обсушується і ріжеться, поле чого її викладають у розігрітий сотейник, у якому попередньо було розтоплено олію. Суміш гаситься протягом 15 хвилин при постійному помішуванні. Потім її знімають з вогню, дають злегка охолонути, додають спеції та пюрують за допомогою блендера. При подачі страва прикрашається насінням кунжуту.

Порада: таке пюре можна приготувати з невеликою кількістю молока або сиру.

Суп

Досить просто готується і поживний суп зі шпинату. Для цього знадобиться:

200 г зелені;
4 курячі тюфтельки;
2 яйця;
400 г курячого бульйону;
перець та сіль за смаком.

У киплячий бульйон додаються тефтелі, подрібнений шпинат, а коли страва буде готова, вона прикрашається нашаткованими вареними яйцями. Подавати суп можна зі сметаною.

За допомогою шпинату мами, що годують, можуть не тільки урізноманітнити своє меню, але й отримати корисні елементи, необхідні для відновлення гормонального фону, сил і емоційного стану. До того ж такий продукт допоможе привести фігуру в норму.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Годуйте грудьми та переживаєте про своє харчування? Візьміть за правило їсти смачні, свіжі та несучі користь продукти харчування. Шпинат при грудному вигодовуванні є дуже корисним та необхідним продуктом для повноцінного розвитку дорослого організму. У ньому міститься безліч корисних речовин:

Клітковина;
Вітаміни групи А, В, С, Е;
Магній;
Цинк;
Фосфор;
Нікотинова кислота;
Мінерали.

Ви їсте, а малюк через грудне молоко отримує всі ці компоненти, необхідні для своєчасного розвитку. Зелень потрібна в раціоні, адже вона насичує та відновлює здоров'я після пологів, а також допомагає схуднути, про що часто мріють нещодавно народжені матусі. Вас цікавить питання про те, чи можна мамі, що годує шпинат? Звичайно, цей продукт потрібен і тільки при індивідуальній непереносимості не варто його включати в раціон.

Користь та шкода шпинату

Яку саме користь несе зелень шпинату для вас та для коханого малюка?

Зелень сприяє зміцненню імунітету, що, природно, допомагає протистояти вірусним та бактеріальним інфекціям;
Очищає кишечник та організм загалом від забруднень (шлаків, токсинів);
Сприяє відновленню гормональної системи після пологів;
Він надає сил і підвищує активність мами, що годує; Читайте актуальну статтю: Як все встигати після пологів мамі, що годує ?>>>
Шпинат сприяє відновленню сил, що так потрібно жінкам, які нещодавно стали мамами;
За допомогою цього продукту можна позбутися стресу та депресії;
Нормалізація травної системи;
Підтримка здоров'я очей та зору в цілому;
Допомагає зберегти та відновити здоров'я волосся та нігтів;
Сприяє підтримці в нормі вітаміну Д в організмі, який так необхідний для малюка, що підростає; Про шкоду та користь вітаміну Д читайте докладну статтю: Ознаки рахіту у немовляти >>>
Покращує апетит, що допоможе правильно годувати дитину; А для того, щоб дізнатися, які продукти можна їсти мамі, що годує, дивіться в курс: Безпечне харчування мами, що годує >>>
Позбавляє запорів, які нерідко зустрічаються у новонароджених діточок.

Тепер ви розумієте, наскільки велику користь цей продукт харчування приносить вам і вашому синочку чи донечці.

Єдиним випадком, коли шпинат при гВ краще виключити з раціону, є алергічна реакція дитини після годування. За такої ситуації слід подумати, що ще вживалося в їжу мамою, можливо справа зовсім не в шпинаті.

Переваги вживання зелені шпинату

Шпинат позитивно впливає на травлення, тому така зелень не викликає розлади або коліки. Дані побічні ефекти можуть виникнути, якщо у дитини алергія на шпинат;
Цей продукт чудово допомагає наситити через грудне молоко організм дитини необхідними вітамінами та мікроелементами. Читайте про вітаміни для мам, що годують >>>
Тим не менш, ви, як мама новонародженої дитини, також повинні знати, що шпинат при лактації може шкодити для малюка.

Можливі недоліки при вживанні

Алергічна реакція у дитини на даний препарат;
Якщо цей вид зелені не підходить дитині, може початися сильний розлад кишечника; Читайте актуальну статтю: Пронос у грудничка >>>
У малюка, якому шпинат не підходить, може з'явитися висипання, почервоніння шкіри або нежить. Про інші причини нежитю читайте у статті: Нежить у новонародженого >>>

Якщо хоч одну з ознак ви виявили, виключіть шпинат зі свого раціону як мінімум на 2 тижні. Якщо всі побічні явища припинилися, то причина була в зелені.

Знайте!У зв'язку з можливими побічними явищами, цю зелень слід вводити до раціону дуже обережно і трохи, щоб відстежити реакцію дитини на даний інгредієнт.

Для безпечного введення зелені в графік харчування потрібно почати зі ста грамів зелені і довести кількість до трьохсот грамів, якщо реакція дитини нормальна.

Рецепти

Якщо ви, як мама новонародженої дитини, вже визначилися з питанням про те, чи можна шпинат при грудному вигодовуванні саме вам, варто звернути увагу на те, щоб раціон з використанням даного виду продукту був різноманітним. Для цього знайдіть рецепти, що сподобалися.

Зелень шпинату досить універсальний компонент, тому його можна поєднувати з різними продуктами, які, звичайно ж, підходять для мами і малюка.

Запіканка зі шпинатом

Для цієї страви необхідні такі компоненти:

Шпинат 400 г;
яйця 2 штуки; Читайте статтю про те, чи можна мамі, що годує, їсти яйця?>>>
Сік лимона;
Локшина, попередньо зварена 100 г;
Олія вершкове 1 ст. ложка;
Сіль.

Потрібно збити яйця з сіллю, потім додати|добавляти| в суміш шпинат і локшину, лимонний сік. Викласти підготовлену масу у форму та запікати у духовці 30 хвилин.

Салат зі шпинату

Компоненти:

Яйце 2 штуки;
Шпинат свіжий 200 г;
Філе куряче 300 грам. Дізнайтеся, чи можна курку мамі, що годує ?>>>

Всі компоненти дрібно нарізати і заправити оливковою або олією. Салат готовий! Можна насолоджуватися смачною та корисною стравою.

Суп зі шпинатом

Необхідні:

Зелень шпинату 200 г;
Курячі тюфтельки 4 штуки;
Яйце 2 штуки;
Курячий бульйон 400 г;
Сіль та перець за смаком.

Потрібно всипати в бульйон тефтелі та додати дрібно нарізаний шпинат. В кінці приготування додати нашатковане яйце. У готовий суп додати сметани і можна їсти.

Коли ви зрозуміли, чи можна дитині корисну зелень з грудним молоком, можна сміливо включати в раціон цей продукт. Шпинат корисний для малюка, а вам допоможе відновити сили, гормональний та емоційний стан і, що цікаво всім, повернути в норму фігуру.

Ваш малюк нарешті з'явився на світ, і процедура годування стала невід'ємною частиною вашого життя. У мам, що годують, часто виникають питання: що можна, а що не можна їсти, і як відбитися харчування на здоров'ї та настрої дитини? Перше і найголовніше правило: грудне вигодовування має приносити позитивні емоції, як малюку, так і мамі, а значить - не намагайтеся відмовлятися від усього, що ви любите, тільки тому, що годуєте дитину. Адже виробництво молока багато в чому залежить від вашого внутрішнього стану.

У багатьох мам, що годують, виникає питання: що можна, а що не можна їсти в період грудного вигодовування? Склад грудного молока змінюється залежно від харчування, проте у будь-якому разі воно залишається найкращою їжею для дитини. Безумовно, якщо ви дотримуватиметеся певного збалансованого режиму харчування, смакові та поживні властивості молока значно покращаться.

Під час вагітності лікарі рекомендують споживати на 300-500 ккал більше, ніж ви споживаєте. Така сама ситуація складається і з грудним вигодовуванням. Для більшості мам, що годують нормою буде 2000-2200 ккал на день, але ця цифра може варіюватися від 1800 до 2700 ккал залежно від вашого зростання і ваги. ці рекомендації базуються на розрахунку кількості молока, споживаного дитиною.

Існують стандарти харчування, яких необхідно дотримуватись, якщо ви хочете, щоб ваше молоко було якісним та вироблялося у достатній кількості. Якщо ваша дієта не відповідає певним вимогам, це позначиться на стані малюка. Неможливість дотримуватися всіх рекомендацій зовсім не означає, що потрібно взагалі припинити грудне вигодовування, однак, постарайтеся хоча б частково дотримуватися наших нескладних порад.

Кальцій у харчуванні матері-годувальниці

Це важливий мінерал, необхідний формування кісткової тканини, і що у багатьох процесах, які у організмі. Рекомендована норма для матері-годувальниці - близько 1600 мг. Це означає, що ви повинні споживати 2-4 порції молочних продуктів на день. Серед продуктів багатих на кальцій особливо слід відзначити йогурт, молоко, сир, броколі, апельсини, мигдаль, жирні сорти риби.

Численні дослідження підтвердили, що під час лактації та годування кальцій "вимивається" з кісткової тканини. З часом ваш організм відшкодує ці втрати, і кістки стануть навіть міцнішими. Якщо ви алергік або страждаєте на непереносимість молочного білка, слід підшукати заміну у вигляді, наприклад, сиру тофу, зелені та інших кальційвмісних продуктів.

Вітаміни в харчуванні

Включення до раціону більшої кількості овочів та фруктів буде гарантією отримання всіх необхідних вітамінів. Особливо важливий для зростання та розвитку дитини вітамін D. Намагайтеся їсти більше риби, яєць, молочних продуктів, щоб до організму надходила його достатня кількість. Вітамін D, магній та цинк покращують засвоєння кальцію та є важливим доповненням до раціону. харчування матері-годувальниці, тому не варто забувати про цільнозернові злаки (особливо паростки та висівки) та листові овочі (наприклад, салат латук та шпинат).

Шаленій мамі алкоголь заборонено

Вживання алкоголю під час грудного вигодовування має бути заборонено. Рівень алкоголю в організмі підвищується приблизно через годину після вживання, і для його виведення необхідно кілька годин. Після прийому спиртних напоїв, дитина може стати млявою, пригніченою, або навпаки, поводитися надзвичайно активно і збуджено.

Кофеїн годує?

Переважна більшість малюків не висловлюють невдоволення через появу кофеїну в грудному молоці. Проте фахівці з харчування радять скоротити дозу кофеїновмісних напоїв до двох чашок на день, а краще взагалі виключити їх зі свого раціону. Крім кави та чаю, кофеїн міститься у шоколаді. Якщо ваша дитина стала неспокійною, переконайтеся, що ви не споживаєте надто багато кофеїну.

Рідина в харчуванні мами, що годує

Загальна рекомендація тут - пити якнайбільше, адже грудне молоко на 87% складається з води. Під час годування вашому організму знадобиться значна кількість рідини у вигляді води або соку. Рекомендується вживати від 8 до 10 склянок рідини на день, але якщо вам хочеться пити більше, отже, організм підказує, що страждає від нестачі вологи. Жага – це знак, який він вам подає.

Перекушування годуючим

Якщо вам хочеться швидко перекусити, намагайтеся вибирати найбільш "невинні варіанти", які непогано завжди мати під рукою. Наприклад:

сир нормальної чи зниженої жирності;
житні дієтичні сухарики;
сир зниженої жирності;
свіжі або заморожені фрукти/ягоди;
фруктовий салат, заправлений йогуртом;
яйця зварені круто;
молочні коктейлі із додаванням фруктів;
сирі чи відварені овочі.

Що можна і не можна мамам, що годують

У період лактації слід споживати якнайбільше овочів та фруктів (свіжих, заморожених, сушених, консервованих або у вигляді соку). Віддавайте перевагу бурякам, моркві, картоплі, яблукам, грушам. Деякі овочі та фрукти слід вводити до раціону дуже акуратно, тому що вони можуть викликати підвищене газоутворення у дитини. До таких відносяться: капуста, горох, виноград, редиска, огірки, кабачки, баклажани.

Рекомендуються різні молочні каші, проте, якщо малюк страждає на запори, рисову кашу доведеться виключити. Так само як гарнір із відвареного рису. До енергетично насичених продуктів належать також макарони, цільнозерновий хліб, бобові (останні теж сприяють підвищеному газоутворенню, тому щодо них потрібно бути обережними).

Рибу слід їсти не менше двох разів на тиждень, якщо у дитини немає на неї алергії. Не забувайте про жирні сорти риби. М'ясо та птицю можна споживати у будь-яких кількостях у тушкованому, запеченому чи відвареному вигляді. особливо корисні для малюка та мами молочні продукти, адже вони містять не лише кальцій, а й є джерелом протеїну.

Чи не зловживайте яйцями. Їжте їх не частіше за 3-4 рази на тиждень ідеальний варіант - у вигляді омлету. Іноді можна дозволити собі сирники, млинці (з начинкою або просто солодкі), пельмені або вареники, проте ці страви мають стати, скоріше винятком, ніж правилом. Іноді можна з'їсти солоні огірки або рибу, але пам'ятайте, що вони провокують затримку рідини в організмі.

Що стосується напоїв, то протягом дня ви можете споживати молоко та кисломолочні продукти жирністю не більше 1%, компоти із сухофруктів, мінеральну воду без газу, чай із молоком (особливо корисний зелений чай без цукру, оскільки він стимулює лактацію). Зрідка можна випити келих безалкогольного пива, яблучний чи сливовий сік (також можуть спричинити здуття живота).

Вкрай небажані для харчування мамам, що годують продукти, що містять велику кількість консервантів, барвників, гострі приправи і соуси, маринади - всі вони здатні негативно впливати на смак молока, не кажучи вже про можливий ризик для здоров'я дитини. Уникайте надмірно жирної їжі, адже вона не тільки не корисна для малюка, а й шкідлива для вашого здоров'я та фігури. Будьте обережні з "класичними" алергенами: полуницею, шоколадом, морепродуктами, ікрою, цитрусовими, тропічними фруктами, копченою ковбасою, медом тощо.

Пам'ятайте про те, що незнайомий продукт потрібно вводити в раціон поступово, і не більше одного за кілька днів, щоб максимально убезпечити дитину від алергії, або принаймні зуміти відстежити продукт, що викликав реакцію. Якщо вам дуже хочеться побалувати себе чимось смачненьким, віддавайте перевагу фруктам, нежирному печиву. Намагайтеся не пити газовані напої, особливо солодкі, оскільки вони можуть спровокувати підвищену газоутворення та алергію.

Керуючись цими простими правилами, ви зможете закласти основи здоров'я та гарного настрою, як у малюка, так і у себе. Подібна дієта харчування матері-годувальниці позитивно позначиться не тільки на якості молока, але і на вашому зовнішньому вигляді!

24.11.2019 16:23:00
Схуднення на сироїдженні: огляд важливої інформації
Смузі вранці, салат в обідню пору, овочевий суп вечорами - чи можна схуднути на такому раціоні і при цьому бути ситими? Чи підходить сира їжа як основний спосіб знизити вагу, і як схуднути на сироїденні, ви дізнаєтеся далі.

22.11.2019 21:19:00
Як потрібно харчуватися, щоб запобігти старечому недоумству?
Правильна дієта може захистити від багатьох захворювань або принаймні зменшити ризик їх появи. І продукти сильно впливають на мозок. Згідно з дослідженням, певний раціон може знизити ризик розвитку деменції.