რას იღებენ მამაკაცები კარგი ღვინით? რა მივცეთ ღვინოს, რაც დეგუსტაციას ამაღელვებელს ხდის. ბოთლის სადღესასწაულო გაფორმება შალის სვიტერის სახელოებიდან

ეს იშვიათი მამაკაცია, რომელსაც არ გაუხარდება საჩუქრის მიღება ელიტარული ალკოჰოლის ბოთლის სახით. სხვათა შორის, ზოგადად მიღებული ეტიკეტის მიხედვით, ალკოჰოლის მიცემა მხოლოდ მამაკაცებს შეუძლიათ. ქალებს არ უშვებენ. მაგრამ როდესაც საქმე ეხება ახლო ადამიანებს, ეტიკეტი შეიძლება არ იყოს დაცული. თუ თქვენი მეგობარი აფასებს კარგ ღვინოებს, რატომ არ აჩუქოთ მას ასეთი საჩუქარი?

თუ ალკოჰოლი იყიდება ყუთში, ის შეფუთულია სტანდარტულად. როგორ შეფუთოთ ბოთლი ყუთის გარეშე? ყოველივე ამის შემდეგ, გსურთ, რომ საჩუქარი გამოიყურებოდეს ორიგინალური და სადღესასწაულო. მოდით შევხედოთ რამდენიმე საინტერესო გადაწყვეტას.

შეფუთეთ ქაღალდში

აყვავებულ ბოთლის შეფუთვა

დაგჭირდებათ კვადრატული ან მრგვალი ფურცელი, ასევე ლენტები და შესაძლოა ლენტი. ქაღალდის ზომა დაახლოებით ასეთია:

• თუ ის კვადრატია, მაშინ მისი გვერდი უდრის ბოთლის სიმაღლეს გამრავლებული 2-ზე
• თუ ეს არის წრე, მაშინ მისი დიამეტრი უდრის ბოთლის სიმაღლეს გამრავლებული 2-ზე

ფურცელს ვდებთ მაგიდაზე, ვდებთ ბოთლს ცენტრში, ავწიეთ ქაღალდის კიდეები, ვაგროვებთ და ლენტით დავამაგრებთ. საიმედოობისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლენტი.

როგორ ლამაზად შეფუთოთ ბოთლი საჩუქრად?

იმისათვის, რომ შეფუთვა კიდევ უფრო ბრწყინვალედ გამოიყურებოდეს, თქვენ უნდა აიღოთ არა ერთი, არამედ ორი ან სამი სახის ქაღალდი ერთდროულად, მოათავსოთ ისინი ერთმანეთზე: მაგალითად, ერთი არის ნათელი აქცენტი, მეორე - გამჭვირვალე, მესამე არის გამჭვირვალე. შეგიძლიათ "თამაში" ქაღალდის კიდეებით, გახადოთ ისინი ხვეული.

თუ სასურველია, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დამატებითი დეკორი: მაგალითად, პატარა საშობაო ბურთები, ტკბილეული, ყვავილები, მძივები და ა.შ.

ქაღალდის ნაცვლად, ელეგანტური ქსოვილი ასევე შესაფერისია აყვავებულ შეფუთვაზე.

ბოთლის შეფუთვა ლაკონურია

ჩვენ დაგვჭირდება:

• სქელი შესაფუთი ქაღალდი
• ორმხრივი ლენტი
• მაკრატელი
• სისუფთავე მშვილდი

1. მოათავსეთ შესაფუთი ქაღალდი არასწორი მხრიდან ზემოთ.

2. ზემოდან მოათავსეთ ბოთლი და გადაახვიეთ ქაღალდში, გააკეთეთ ორი ბრუნი.

3. მოჭრილი ზედმეტი.

4. ერთ-ერთ გრძელ მხარეს ვაკეთებთ მოსახვევს 1-2 სმ-ით („სახე ვხრით“ არასწორი მხარისკენ).

5. ამ კიდეზე დააწებეთ ორმხრივი ლენტი.

6. შეფუთეთ ბოთლი, დაწყებული წებოვანი კიდის მოპირდაპირე კიდიდან. დატოვეთ რამდენიმე თავისუფალი სანტიმეტრი ქაღალდი ბოთლის ბოლოში - ეს იქნება პაკეტის ქვედა ნაწილი.

7. მიაღწიეთ წებოვან კიდეს, ნაზად დააჭირეთ მას, დააფიქსირეთ მიღებული მილი.

8-9. ჩვენ ვაფორმებთ შეფუთვის ქვედა ნაწილს: ფრთხილად ჩადეთ ქაღალდი და დალუქეთ ორმხრივი ლენტით.

10-11. მოათავსეთ ბოთლი ვერტიკალურად. გაწურეთ პაკეტის თავისუფალი ზედა კიდე. ბოთლის კისერზე 6-8 სმ ქაღალდი დატოვეთ და დანარჩენი ამოჭერით.

12. შემოახვიეთ ზედა კიდე ორჯერ, სანტიმეტრით და დაამაგრეთ ორმხრივი ლენტით. წებოს პატარა მშვილდი პაკეტის წინა მხარეს.

იაპონური სტილის ქაღალდის შეფუთვა

1. ვიღებთ ორი სახის ქაღალდს: წითელს და თეთრს. ქაღალდი უნდა იყოს რბილი, მაგრამ კარგად დაიჭირეთ დასაკეცი ხაზი. ფურცლების ზომა დამოკიდებულია ბოთლზე (სიგრძე და სიგანე დაახლოებით ორჯერ აღემატება ბოთლის სიმაღლეს). ქაღალდები ერთმანეთზე დევს.

2. ქაღალდზე გააკეთეთ ნაკეცები ერთი მიმართულებით, დაჭერით და გაასწორეთ ნაკეცები. ერთი ნაკეცის ზომა არის დაახლოებით 2-2,5 სმ, სანამ არ მიიღებთ ვიწრო ზოლს. კიდე, თუ იგი განსხვავდება დანარჩენი ნაკეცებისგან, ამოჭრილია. გაშალეთ და გამოაცალეთ ფურცლები. ჩვენს წინაშეა ქაღალდი მკაფიო პარალელური დასაკეცი ხაზებით.

3. ფურცლებს ვახვევთ. აიღეთ ყველაზე დაბალი დასაკეცი ხაზი და გადაკეცეთ თქვენსკენ დაახლოებით ნახევარი სანტიმეტრით. დაჭერით და გაასწორეთ ნაკეცები. ჩვენ ამას ვაკეთებთ ყოველი დასაკეცი ხაზით, ვმოძრაობთ უფრო მაღლა და მაღლა.

4. დაამაგრეთ ნაკეცები ლენტით, მიამაგრეთ ფურცლის არასწორ მხარეს. ჩვენ ამას ვაკეთებთ ორივე ფურცლით.

5. ფურცლებს ვაკავშირებთ ორმხრივი ლენტის გამოყენებით, დავრწმუნდით, რომ მათზე ნაკეცები ერთი მიმართულებით იყოს მიმართული.

6. მოაბრუნეთ ფურცელი შიგნიდან გარეთ. მოათავსეთ ბოთლი ქვედა კუთხეში დიაგონალზე და შემოახვიეთ. დაამაგრეთ ბოლო ორმხრივი ლენტით.

7. ჩვენ ვაფორმებთ პაკეტის ქვედა ნაწილს. ჩვენ დავჭრათ ზედმეტი და გადავახვიოთ ქაღალდი, დავამაგროთ იგი ლენტით.

8. აიღეთ მუყაო ან სქელი ბანქო და ამოჭერით წრე ბოთლის ძირში მორგება. წებოს წრე პაკეტის ბოლოში სტაბილურობისთვის.

9. შეფუთული ბოთლი გააფორმეთ ლენტით ან/და სხვა დეკორატიული ელემენტებით.

როგორ შეფუთოთ ბოთლი საჩუქრად? იაპონურად!

იაპონური სტილის ბოთლის შეფუთვა: ვარიანტი მეორე

ეს არის ძალიან მარტივი მეთოდი ძალიან ესთეტიკური შედეგით.

ჩვენ დაგვჭირდება ქაღალდი, რომელიც კარგად იკავებს დასაკეც ხაზს. ფურცელი უნდა იყოს კვადრატული. გვერდის სიგრძე დაახლოებით ორჯერ აღემატება ბოთლის სიმაღლეს.

1. დაკეცეთ ფურცელი შუაზე დიაგონალურად. ვიღებთ სამკუთხედს. თუ ქაღალდი ორმხრივია, შეგიძლიათ დაკეცოთ ის არც ისე შუაზე - ისე, რომ სამკუთხედის ორი გვერდის კიდეები განსხვავდებოდეს ფერით.

2. გადაკეცეთ სამკუთხედი შუაზე და გაასწორეთ ცენტრალური ხაზის აღსანიშნავად.

3. ერთ-ერთი ქვედა კუთხიდან დაწყებული, გადაკეცეთ ქაღალდი ვენტილატორით, სანამ არ მივაღწევთ ცენტრალურ დასაკეც ხაზს. თითოეული ნაკეცი არის 1-1,5 სმ.

4. მოათავსეთ ბოთლი გლუვი ნახევრის კუთხეში. ბოთლს კუთხეს ორმხრივი ლენტით ვაწებებთ. ჩვენ ვახვევთ ბოთლს ცენტრალურ ხაზამდე და კვლავ ვამაგრებთ სტრუქტურას წებოვანი ლენტით.

5. გოფრირებული მხარეს ბოთლს არ ვახვევთ, არამედ ერთ ადგილას ვაჭერთ და ვამაგრებთ ჰალსტუხით (ლენტი, ლენტი და ა.შ.).

ქაღალდის შეფუთვა პომპომით ან "კულულებით"

ბოთლი შეფუთულია ისე, როგორც ზემოთ აღწერილია ინსტრუქციებში „ლაქტური შეფუთვა“ (9 პუნქტამდე). თუმცა, ზედა თავისუფალი ზღვარი არ არის მოწყვეტილი, მაგრამ დაჭრილი ზოლებით. თითოეული ზოლი უნდა გაიწიოს თითსა და მაკრატელს შორის. შედეგად, პაკეტის ზედა ნაწილი გახდება "ხვეული".

შეფუთულია ქსოვილში

ფუროშიკი

ეს არის იაპონური შეფუთვის ტექნიკა. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ელეგანტური ქსოვილი და თუ საჩუქარი განკუთვნილია ქალისთვის, ლამაზი შარფი გამოდგება (ეს არის შეფუთვაც და დამატებითი საჩუქარიც). ყველაფერი მარტივად კეთდება სქემის მიხედვით.

პომპომით

აქ ყველაფერი იგივეა, რაც ქაღალდზე. ვახვევთ 2-3 მორიგეობით, კონსტრუქციას ვამაგრებთ ლენტით ან ნაკერებით. ჩვენ ვაკრავთ ლენტს თავზე და ვჭრით თავისუფალ კიდეს ზოლებად, ვაქცევთ მას მიმზიდველ პომპომად.

ბევრი ისტორიკოსი თვლის, რომ ადამიანებმა დაიწყეს კულტურების მოყვანა ალკოჰოლის დასამზადებლად - მაშინაც კი იცოდნენ მისი სასწაულებრივი უნარის შესახებ სტრესისა და დაღლილობის მოხსნაში.

ამ მიზნებისთვის დღემდე ვსვამთ ალკოჰოლურ სასმელებს, გარდა იმისა, რომ მათი მრავალფეროვნება გაცილებით დიდი გახდა. თუმცა, ალკოჰოლიც მშვენიერი საჩუქარია ყველა შემთხვევისთვის.

ასეთი საჩუქრის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ ის თითქმის ყველასთვის შესაფერისია: სტატისტიკის მიხედვით, მოსახლეობის მხოლოდ 30% არ სვამს ალკოჰოლს (ამავდროულად, 24 წლამდე ასაკის ადამიანებში ეს პროცენტია 23%).

ბევრს აინტერესებს: კანონიერია თუ არა ალკოჰოლის ჩუქება? პასუხი არის დიახ. არალეგალურია მხოლოდ ალკოჰოლის გაყიდვა შესაბამისი ნებართვის გარეშე.

ამ სტატიაში ვისაუბრებთ "ცხელი" საჩუქრების ყველა სირთულეზე, ასევე იმაზე, თუ როგორ ავირჩიოთ ისინი.

ალკოჰოლის არჩევა

ტრადიციულად, მამაკაცებს საჩუქრად აძლევენ ელიტარულ ძლიერ ალკოჰოლს, მაგრამ სავსებით ნორმალურია, რომ კაცს აჩუქოთ ერთი ბოთლი კარგი ღვინო ან - ეს ყველაფერი დამოკიდებულია შემთხვევის გმირის პრეფერენციებზე ღვინოები, ასევე ლიქიორები.

კონიაკი

ყველაზე პოპულარული "საჩუქარი" სასმელია.
თუმცა, ცოტამ თუ იცის, რომ სახელწოდება "კონიაკი" მხოლოდ საფრანგეთში, შარანტის რეგიონში დამზადებულ სასმელებს ეხება. ყველაფერი დანარჩენი კონიაკია.

თუმცა, ცოტა ადამიანი აქცევს ყურადღებას ასეთ წვრილმანებს - ასეთი "კონიაკები" ასევე შეიძლება საკმაოდ კარგი იყოს.

კონიაკის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ შემადგენლობას: ნამდვილი კონიაკის წარმოებაში გამოიყენება კონიაკის სპირტი და არ გამოიყენება არომატიზატორები. დამზადების ადგილი უნდა ემთხვეოდეს ჩამოსხმის ადგილს და თავად სასმელი არ უნდა შეიცავდეს ნალექს.

უმარტივესი გზაა მივმართოთ ცნობილი ბრენდების რეპუტაციას: Hennessy, Martell, Remy Martin, Courvoisier და ა.შ. თუმცა, ამ ბრენდების პროდუქციის შეძენისას ასევე ფრთხილად უნდა იყოთ - ისინი ხშირად ხდებიან გაყალბების ობიექტები.

ყურადღება მიაქციეთ ბოთლს და ეტიკეტს, ასევე მოერიდეთ ასეთი ალკოჰოლის შეძენას საეჭვო ადგილებიდან.

ვისკი

მეორე ყველაზე გავრცელებული ალკოჰოლი, რომელსაც აძლევენ მამაკაცებს, არის ვისკი. ვისკი შეიძლება იყოს ალაო, მარცვლეული, ბლენდი და სიმინდი (ბურბონი).

უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ ბლენდერულ ვისკის, მაგრამ თუ ამ სასმელში გამოცდილ ადამიანს არჩევთ საჩუქარს, მაშინ შეგიძლიათ სცადოთ ბედი ერთი ალაოს, რომლის გემოც ყველას არ ესმის.

შერეული ვისკი ყველაზე გავრცელებულია, ამიტომ ვისკის ასორტიმენტი ნებისმიერ მაღაზიაში უფრო ფართო იქნება.

ღირს ყურადღება მიაქციოთ ცნობილ ბრენდებს: Jameson, Jim Beam, Ballantine`s, White Horse, Jack Daniels, Chivas Regal და ა.შ. სიფრთხილით მოვეკიდოთ ფალსიფიკაციას - ცნობილი ბრენდების ვისკი უფრო ხშირად ფალსიფიცირებულია, ვიდრე კონიაკი. ჯეკ დენიელსს განსაკუთრებით ხშირად აყალბებენ ხალხში პოპულარობის გამო.

არაყი

კარგი სიურპრიზი იქნება კარგი არაყის ბოთლიც - ის ჩვეულებრივ კონიაკზე ან ვისკისზე ნაკლები ღირს, ხარისხით არ ჩამოუვარდება, ცნობილი ბრენდების არაყს კი კონიაკი ან ვისკი გაცილებით ნაკლებად აყალბებენ.

სხვათა შორის, არაყი შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს - ცნობილი ხორბლის არაყის გარდა, ასევე არის ბრინჯის არაყი (საკე), ყურძნის (გრაპა), ჭვავის (სტარკა) და კიდევ ცნობილი "შავი არაყი" ორიგინალური შავიდან. არყის კომპანია.

Gift Globe bar - უნიკალური და პრაქტიკული საჩუქარი

ლუდი

ყველამ იცის ეს ალკოჰოლი, მაგრამ მას ძალიან იშვიათად იყენებენ საჩუქრად. თუ გსურთ ვინმეს ლუდი აჩუქოთ დაბადების დღისთვის ან სხვა შემთხვევისთვის, ეს განსაკუთრებული ლუდი უნდა იყოს.

არსებობს ლუდის სპეციალური სახეობა, რომლისთვისაც ქერი იზრდებოდა ნულოვანი გრავიტაციით - Space Barley.

ძველი ეგვიპტური რეცეპტების ხელახალი შექმნამ შესაძლებელი გახადა ლუდის მოხარშვა, რომელსაც ეგვიპტელები სვამდნენ ორი ათასი წლის წინ. ლუდი იწარმოება ბრენდის სახელწოდებით "ტუტანხამონ ალე".

ზოგიერთი ევროპული ლუდსახარში აწარმოებს ლუდს 40, 60 და 70 გრადუსამდეც კი. ეს სასმელები ფეხზე დაგდებთ არა მხოლოდ მათი სიძლიერის გამო - სულ რაღაც 0,33 ლიტრზე მოგიწევთ საკმაოდ მოწესრიგებული თანხის დახარჯვა.

Ღვინო

საჩუქრად ღვინო შესაფერისია როგორც მამაკაცებისთვის, ასევე ქალებისთვის. თუ თქვენ არ ხართ ძალიან მცოდნე ღვინოების შესახებ, სთხოვეთ დახმარება სომელიეს. ამ კეთილშობილური პროფესიის წარმომადგენლები, როგორც წესი, ნებისმიერ ნორმალურ ღვინის მაღაზიაში გვხვდება.

გავრცელებული რწმენის თანახმად, მამაკაცები უპირატესობას ანიჭებენ წითელ, მშრალ ღვინოებს, ქალები კი ტკბილ, ცქრიალა ღვინოებს. თუმცა, კონკრეტული ადამიანის რეალური პრეფერენციები შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს.

თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოახდინოთ ღვინის ბოთლის პერსონალიზაცია - ღვინის ბოთლის ფორმა საშუალებას გაძლევთ მასზე ნებისმიერი პრინტი დადოთ. ეს არის ორიგინალური გზა შედარებით იაფი ღვინის წარმოსაჩენად, თუ არ გაქვთ საკმარისი ფული ძვირიანებისთვის.

ლიქიორები

ამ ტიპის სასმელს, როგორც წესი, ჩუქნიან ქალებს, მაგრამ არის ლიქიორები, რომლებიც მამაკაცებსაც შეუძლიათ (ბეჩეროვკა, რიგა ბალზამი, კოინტრე და ა.შ.)

ქალებს ძირითადად ტკბილ ლიქიორებს აძლევენ – ბეილის, ამარეტოს, სამბუკას და სხვა.

როგორ და რითი მიირთვათ ალკოჰოლი

თავად საჩუქრის გარდა, შეგიძლიათ დაამატოთ სასმელთან დაკავშირებული სხვადასხვა წვრილმანი, რაც მას ბევრად უფრო სასიამოვნოს გახდის:

• ყველა სასმელი, გამონაკლისის გარეშე, შეიძლება წარმოდგენილი იყოს კონტეინერებით მათი დასალევად - უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ის, რაც თქვენ აირჩევთ

ჩვენ გაძლევთ ალკოჰოლს,
არ არის მარტივი - ელიტური,
დღესასწაულის აღსანიშნავად
სირცხვილი არ იყო!

ლუდი

ვიცით, რომ გიყვართ ლუდი
შაბათ-კვირას დალიეთ თევზთან ერთად,
და ასე გადავწყვიტეთ
ლუდი მოგცეთ
ქაფიანი ახალი სასმელი
ახლავე მოგიტანეთ
ჩაასხით ჭიქებში სწრაფად,
კარგი, დატოვე რეზერვი,
დაისვენე, ისიამოვნე,
და დალიეთ ლუდი თქვენს საჭმელთან ერთად.
უბრალოდ არ გადააჭარბო
დაზოგე გონება!

ლუდი

ლუდის მოყვარულისთვის
და დამარილებული თევზი
ლუდს ვაძლევთ და მერე
ველოდებით თქვენს ღიმილს.
დალიე ეს ლუდი თუ გინდა
თუ გინდა, მიირთვით კოვზით.
პირი უკვე გვწყლიანდება,
ცოტას მომიქცევი?

ლუდი

ვინ იღებს ლუდის ქილა?
იცხოვრე ბედნიერად მთელი წელი!

ᲦᲕᲘᲜᲝ

ჩანგალი განზე გადადეთ
და მიიღეთ ბოთლი ჩვენგან!
რატომ მხოლოდ ერთი?
რომ ღვინოს არ შევეჩვიოთ!

ᲦᲕᲘᲜᲝ

ისე რომ სისხლი ვენებში თამაშობს,
კარგი მადა იყო
საჭიროა მეტი ლანჩამდე
ერთი ჭიქა ღვინო უნდა დალიოთ.
ᲦᲕᲘᲜᲝ

ჩვენ ვაძლევთ პერსონალურ ბოთლს ღვინოს,
ისე რომ არასოდეს დარჩე მარტო.
ასე რომ, ბედნიერება ჰგავს სავსე ჭიქა ღვინოს,
თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ ძირამდე.

ᲦᲕᲘᲜᲝ

მზრუნველი და არა მარტო,
მართლა გაღიზიანებს.
მაგრამ ის წყვეტს ყველა პრობლემას
ბოთლი კარგი ღვინო.
ერთი-ორი ყლუპი უმოკლეს დროში გაგიჯანსაღებთ.
და ყველა ნევროზი გაქრება.
მაშინვე გაგიადვილდებათ ყურება
ჩვენს ამაოებათა ამაოებას.

ᲦᲕᲘᲜᲝ

მიუხედავად იმისა, რომ ცხოვრება უკვე სავსეა,
მასში ბედნიერების მხოლოდ პროცენტია...
ერთი ბოთლი მაგარი ღვინო
თქვენ მიიღებთ მას საჩუქრად!
როცა ერთად ვსვამთ -
რომ არ გაუარესდეს არც ღამე და არც დღე!

ᲦᲕᲘᲜᲝ

ცნობილი ღვინო.
საოცარი არომატი!
სუფთა ყურძენი!
მაგრამ ყველას არ აქვს ეს
შეაფასეთ თაიგული.
გემოვნება აუცილებელია!
ღვინოების ცოდნით
და ეჭვგარეშეა!
ვისკი

ვაჩუქებთ ვისკის,
ისე რომ პურებს უყვარხართ,
ძვირადღირებულ სასმელზე
მოზიდული ფინანსური ჭარბი.

ღვინო, ვისკი

"In vina veritas!" - სჯეროდა ძველ რომში,
როცა ცდილობდნენ ყოფიერების არსის გააზრებას.
ჩვენ კვლავ ვეძებთ სიმართლეს ღვინოში,
მაგრამ ჩვენ ასევე უნდა გვახსოვდეს სასმელის ხარისხი!
ცუდ ღვინოში თუ ზედმეტად
არ არის საჭირო სიბრძნისა და ჭეშმარიტების ძიება,
მაგრამ ერთი ჭიქა კონიაკის ან ვისკის
სასიამოვნოა მეგობართან ერთად დროის გატარება!
როცა ახლო მეგობარი მოდის შენთან სანახავად -
შეინახეთ ჩვენი საჩუქარი ხელთ:
ჭიქებში ჩაასხამთ ძლიერ ვისკის
და თქვენ დიდხანს ისაუბრებთ "სიცოცხლისთვის"!

HENNESSY

ჩვენ არ დავკარგავთ დროს წვრილმანებზე
ჩვენ მოგცემთ ჰენესის
ღირსეულად დაჯდეს
საღამოობით ივახშმეთ!

არაყი

არაყი სწორედ ასეთია
სასმელი უზმოზე.
სიმღერები სასიმღეროდ და საცეკვაოდ,
აღნიშნეთ დღესასწაული ჩვენთან ერთად!

თითოეული ჩვენგანი ყოფილა ისეთ სიტუაციაში, როცა ლამაზი და სასარგებლო საჩუქრის არჩევა მოგვიწია. ბევრი ადამიანი დიდი ხანია აწუხებს ამ დილემას. ითვლება, რომ ქალებსაც და მამაკაცებსაც შეუძლიათ საჩუქრად აირჩიონ ძვირადღირებული და მაღალი ხარისხის ალკოჰოლი, მაგალითად, ღვინო. ეს არ არის იოლი საქმე, ამიტომ შევეცადოთ გაერკვნენ, თუ რა ტიპის ღვინოები უნდა განიხილებოდეს და როგორ სწორად მოვაწყოთ საჩუქარი.

ცოტა ისტორია

ძველი რომის დროიდან ჩვეული იყო პატივცემული ადამიანისთვის ღვინის ჩუქება. ეს ნიშნავდა პატივისცემის და თაყვანისცემის ერთგვარ ნიშანს. განსხვავება მხოლოდ ისაა, რომ მაშინ ბოთლები კი არა, ამფორები იყო. უფრო მეტიც, რა თქმა უნდა, ძალიან ლამაზი კერძები მომგებიანი ჩანდა, რამაც მაშინვე მიიპყრო ყურადღება საჩუქარმა. დღესდღეობით, კარგი დიზაინის მიმზიდველი ბოთლი ასევე მხოლოდ მოწონებას მოიზიდავს.

არჩევანის ნიუანსი

საჩუქრად სწორი ღვინის ასარჩევად რამდენიმე პუნქტი უნდა გაითვალისწინოთ. პირველ რიგში, მამაკაცებსა და ქალებს აქვთ სრულიად განსხვავებული გემოვნება, ამიტომ ღირს სქესის გათვალისწინება, ასევე იმ პიროვნების ასაკი, პრეფერენციები და გემოვნება, ვისთვისაც საჩუქარი იქნება განკუთვნილი. სხვა საკითხებთან ერთად, თქვენ უნდა გადახედოთ თქვენს ფინანსურ შესაძლებლობებს, რადგან ალკოჰოლის ფასების დიაპაზონი საკმაოდ ფართოა: კარგი ღვინის ბოთლი შეიძლება ღირდეს რამდენიმე ათეული დოლარი ან რამდენიმე ათასი. ბოლო ვარიანტს ყველას არ შეუძლია. თუმცა, ექსპერტების აზრით, საკმაოდ ღირსეული ღვინო ოც დოლარად შეგიძლიათ შეიძინოთ.

ამ სასმელის ბრენდის არჩევისას ფრთხილად უნდა იყოთ. შემთხვევის გმირის მოთხოვნებიდან გამომდინარე, შეძენილი იქნება დესერტი, გამაგრებული ან მშრალი ცქრიალა ღვინო. ზოგს მოსწონს ძალიან ტკბილი, ზოგს ნახევრად ტკბილი, ზოგს კი სუფრის სტილის. თუ არ არის ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ ვისკენ არის მიდრეკილი ადამიანი, მაშინ უფრო ადვილია ეგრეთ წოდებული "უნივერსალური" არჩევა - კარგი ან მშრალი. ასეთი ალკოჰოლი არცერთ სახლში არ დააზარალებს, რადგან ხშირად ადამიანები სვამენ ასეთ საჩუქრებს არა მარტო, არამედ მეგობრების გარემოცვაში.

საჩუქარი ქალბატონებისთვის

დამაკმაყოფილებელი და საპასუხისმგებლო მისია - აირჩიო ღვინო საჩუქრად ქალისთვის. ზოგადად მიღებულია, რომ ახალგაზრდა ქალბატონები უფრო კაპრიზული და პრეტენზიული არიან ნებისმიერი საჩუქრის მიმართ. და თუ ღვინოს არ სიამოვნებთ, ნუ ელით რაიმე სიკეთეს. ამიტომ, ეს ყოველთვის რთული მისიაა, რომელიც გარკვეულ დროსა და მონდომებას მოითხოვს. ისევ და ისევ, არ იქნება რთული თქვენთვის კარგად ნაცნობი ქალბატონის არჩევა, რომლის გემოვნებაც დიდი ხანია ცნობილია. მაგრამ თუ ეს არის, მაგალითად, ბოსი, რომელიც არასოდეს დალია თქვენს თვალწინ ან არ ისაუბრა მის ალკოჰოლურ პრეფერენციებზე, მაშინ ამოცანა გარკვეულწილად უფრო რთული ხდება. აქ საკითხი უნდა გადაწყდეს ზოგადი პრინციპების გათვალისწინებით. ამრიგად, ქალების უმეტესობა ირჩევს მსუბუქ სასმელებს. ძალიან იშვიათია შემთხვევები, როცა ქალბატონს რაღაც უფრო ძლიერი მოსწონს. შემდეგი თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ: ტკბილი ან ნახევრად ტკბილი, თეთრი ან წითელი. რა თქმა უნდა, ცქრიალა ღვინო და შამპანური ტრადიციულ საჩუქრად ითვლება. ერთის მხრივ, ღონისძიების საზეიმო ვითარებაზე საუბრობენ, მეორე მხრივ კი, ასეთი ღვინო საკმაოდ დიდხანს ინახება და შეიძლება მოგვიანებით გაიხსნას. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, თუ ქალბატონს ამჟამად აქვს საკმარისი სასმელი ბარში, ის არ წავა და სამომავლოდ გამოადგება.

საჩუქარი კაცისთვის

მამაკაცისთვის საჩუქრად ღვინის პოვნა ცოტა უფრო ადვილია, თუმცა აქ უნდა დაფიქრდე. ჩვენ გამოვდივართ იქიდან, რომ ძლიერი სქესის თითქმის ყველა წარმომადგენელი უპირატესობას ანიჭებს ძლიერ ჯიშებს. უმჯობესია ძვირადღირებულ ბრენდებს მივხედოთ. მაგალითად, ბევრი აწარმოებს პინო ნუარის და შარდონეს ყურძნის ჯიშებს. რაც შეეხება პირველს, მას აქვს მკაფიო ხის-ხილის არომატი და ბუნდოვნად მოგვაგონებს ვისკის. ყველაზე მგზნებარე გურმანებსაც კი მოეწონებათ ეს საჩუქარი. თუ კარგ ცქრიალა ღვინოს აძლევთ, ის დიდი ალბათობით სადღესასწაულო სუფრის ყურადღებისა და გაფორმების ნიშანი იქნება.

ცქრიალა ღვინოების მოკლე მიმოხილვა

ღვინის მცოდნეები ყოველთვის სიამოვნებით მიიღებენ საჩუქრად მაღალი ხარისხის, დაძველებული სასმელის ბოთლს. ეჭვის მქონეებს ურჩევენ ერთდროულად მისცენ ორი ვარიანტი: თეთრი და წითელი ღვინო და მაშინ შეცდომა ნამდვილად არ იქნება. მაგალითად, ბევრ ადამიანს მოსწონს Pinot Grigio, Shiraz და Merlot. ისინი ორივე ადვილად იკვებებიან და კარგად ეხამებიან მრავალფეროვან კერძებს. და თქვენი მეგობრების ქორწილისთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ ბოთლი ცქრიალა ღვინო. სხვათა შორის, ასეთი ღვინოები იყოფა სამ ტიპად, რომლებიც განსხვავდება წარმოების ტექნოლოგიით.

პირველი ტიპი არის სასმელები, რომლებიც ექვემდებარება სწრაფ შამპანურს და მზადდება ბუნებრივი ნედლეულისგან. მათი გემოვნება გარკვეულწილად მარტივია. ამ კატეგორიაში შედის არაერთი ადგილობრივი წარმომადგენელი, ასევე ბულგარეთის ბრენდები და ზოგიერთი იტალიური ღვინო. მაგალითად, ახალგაზრდებს მოსწონთ Asti და Brachetto ღვინოები.

მეორე კატეგორიის ღვინოები მზადდება კლასიკური ტექნოლოგიით, რომლის დროსაც ხდება მეორადი დუღილი და ნახშირორჟანგი წარმოიქმნება პირდაპირ ბოთლში ხანგრძლივი დაძველების პერიოდში გრილ ადგილას. ტრადიციული ფრანგული შამპანური სწორედ ამ პრინციპით იწარმოება. ასეთი ბოთლი ღვინო, როგორც საჩუქარი ქალისთვის, შესანიშნავი არჩევანი იქნება.

მესამე ტიპი მოიცავს მილესიმის ცქრიალა ღვინოებს. ეს ტერმინი გამოიყენება იმ ღვინოებისთვის, რომლებიც მზადდება ზუსტად ერთი წლის მოსავლის საფუძველზე. უფრო მეტიც, ყურძენი იკრიფება ხელით და ყურადღებით შერჩეული. ამ ღვინის ბოთლები ძალიან დიდხანს ძველდება, რის შედეგადაც ხდება განსაკუთრებული არომატი და გემო. ასე ყალიბდება ცქრიალა ღვინოების ელიტა.

მშრალი ღვინის გაგება

ექსპერტები განასხვავებენ მსოფლიოში არსებულ კლასიკურ და ახალ მსოფლიო მშრალ ღვინოებს. კლასიკაში შედის მაღალი ხარისხის ევროპული ჯიშები, რომლებშიც ფასდება ბუკეტი და დაძველების დრო (ბოთლი და კასრი). ამგვარად, დიდი მოთხოვნაა წითელი ღვინო „მარგო“, „პაუიაკი“, „სენ-ესტეფი“, „შატოუნეფ-დუ-პაპე“ და ა.შ.

იტალიელებს შორის ყველაზე მაღალი ადგილები ბარბარესკოს, ბაროლოს, ამარონს, კიანტი კლასიკოსა და ბრუნელოს უკავია. მაგრამ ესპანურ ბაზარზე "პენედესი", "რიოხა" და "რიბერო დელ დუერო" დიდ პატივს სცემენ.

ვარდისფერი და თეთრი ღვინოები განსხვავებულად თამაშობენ. მათ აქვთ ალკოჰოლის ნაკლები პროცენტი, რაც მათ აღქმას აადვილებს და ზაფხულის სიცხეში შესანიშნავ საჩუქარად ითვლება. თეთრი ღვინოები შეიძლება იყოს მსუბუქი ან მკვრივი. პირველებს ახასიათებთ ახალი არომატი (ყვავილოვანი ან ხილის ნოტებით), გამოხატული გემოთი, ზოგჯერ პიკანტური ან მუსკატის ტონებით. მათ შორისაა პროვანსული მშრალი რისლინგები და ესპანური სასმელები, რომლებიც დამზადებულია ალაბარინოს ყურძნისგან.

ეს უკანასკნელი - "სრული სხეული" - ვლინდება თანდათანობით კასრებში ხანგრძლივი ყოფნის გამო. ისეთი სახელები, როგორიცაა "Puligny", "Chassagne-Montrachet", "Meursault" ამაღლებს კარგი ღვინის ნებისმიერ მცოდნეს განწყობას.

Როგორ უნდა მიმართოს?

აღსანიშნავია, რომ ლამაზი შეფუთვა ძირითადად მნიშვნელოვანია გოგონებისთვის და ქალებისთვის. მამაკაცები ყველაზე ხშირად ყურადღებას აქცევენ ბოთლის შიგთავსს და არა „შეფუთვას“. ამიტომ, უპირველეს ყოვლისა, ვნახოთ, როგორ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ბოთლი ღვინო ქალისთვის საჩუქრად. დღეს არსებობს სხვადასხვა ყუთებისა და ლამაზი შეფუთვის უამრავი ვარიაცია, ამიტომ დიზაინის პრობლემა არ იქნება.

შენახვის ვარიანტი

უმარტივესი გზაა ღვინის საჩუქრად შეკვეთა პირდაპირ მაღაზიაში ან სუპერმარკეტში. ზოგიერთი ბრენდი უკვე იყიდება შესაფუთი ყუთებით. ისინი გარეგნულად ძალიან ელეგანტურად გამოიყურებიან, შიგნით კი არის რბილი (ან წვრილად დაჭრილი) ქაღალდი, რომელიც იცავს ბოთლს მუწუკებისა და დაცემისგან. როგორც წესი, ყუთზე მითითებულია ღვინის დასახელება და სახეობა. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ასეთი საჩუქრის ღირებულება მაშინვე მნიშვნელოვნად იზრდება. ამიტომ, თუ ფული ცოტაა, შეგიძლიათ შეიარაღოთ დიზაინერების იდეებით და თავად შეფუთოთ ღვინო. ქვემოთ მოცემულია საჩუქრის საკუთარი ხელით გაფორმების რამდენიმე გზა.

ქაღალდი და პირსახოცი

უმარტივესი მეთოდია ღვინის ბოთლის საჩუქრად გაფორმება ქაღალდის გამოყენებით. ეს, შეიძლება ითქვას, ჟანრის კლასიკაა. ასეთი ბოთლიდან შეგიძლიათ ჩამოკიდოთ პატარა ბარათი ან ჩანაწერი პირადი სურვილებით. კიდევ ერთი იდეაა, დაამატოთ პატარა დანამატი მთავარ საჩუქარს, როგორიცაა საყვარელი ჩაის პირსახოცი. მისი უსაფრთხოდ გამოყენება შესაძლებელია როგორც შეფუთვა; ზოგიერთი ხელოსანი ხელსახოცის ნაცვლად იღებს ლამაზი მასალის ნაჭერს და ისე ახვევს ბოთლს, რომ შედეგი იყოს კომფორტული ყუთი სახელურით.

"ტუზი" ხვრელში

ჩვენს შემთხვევაში, ეს არ არის ფარული ბარათი, არამედ კარგი ალკოჰოლი. როგორ გავაფორმოთ ღვინის ბოთლი საჩუქრად ისე, რომ სიურპრიზი ძალიან ორიგინალური და ყველასგან განსხვავებული იყოს? შესანიშნავი გამოსავალი იქნება ყდის გამოყენება ძველი, მაგრამ მოდური პერანგიდან. თქვენ უნდა დაადოთ ყდის ბოთლს მანჟეტით ზემოდან, ხოლო ვიწრო კისრის მიდამოში ქსოვილს ზემოდან მიაკრათ პატარა ჰალსტუხი. შედეგი გადააჭარბებს ყველა მოლოდინს და გაახარებს თქვენს ფანტაზიას. იგივე ნაბიჯების გაკეთება შეიძლება თბილი პიჯაკის ან სვიტრის სახელოებით და ჰალსტუხის ნაცვლად გამოიყენეთ ძაფით ან ლენტით დამზადებული ჰალსტუხი.

ქსოვილის გადასაფარებლები

ნემსის ქალებს შეუძლიათ ბოთლის გადასაფარებლების შეკერვა ქსოვილის ზოლებისგან. საჩუქრად ღვინო შესანიშნავად გამოიყურება ტილოს ჩანთაში, ატლასის ჩანთაში, ჯინსის შარვალში, აბრეშუმში და ა.შ. ცალკე უნდა ითქვას თექაზე. თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად და მარტივად გაუმკლავდეთ ამ ქსოვილს: გადაკეცეთ მისი გრძელი ზოლები შუაზე და შეკერეთ გვერდებზე, ხოლო კიდეები ხვეული მაკრატლით მოაჭრათ. დეკორაცია იქნება იმავე ან, პირიქით, კონტრასტული ფერის ქსოვილისგან დამზადებული ყვავილი. მაშინ ყველაფერი ფანტაზიაზეა დამოკიდებული. ზოგიერთმა ხელოსანმა იცის როგორ გააკეთოს დეკორაციები მძივების, მავთულის, სხვადასხვა მძივების და სხვა მასალების გამოყენებით.

ალკოჰოლი კვლავაც ხშირი და საკმაოდ სასურველი საჩუქარია, გთავაზობთ რამდენიმე იდეას, თუ როგორ გააკეთოთ ასეთი საჩუქარი ასევე ორიგინალური.

ითამაშეთ ალკოჰოლის თვისებებზემაგალითად, ახალგაზრდა, ზომიერი და მომწიფებული ღვინის მიცემა კომპანიის ცხოვრების ყოველი ასაკისა და წლის ან ეტაპის სურვილით. არსებობს მზა ნაკრები სახეებით, ან შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი ეტიკეტები/ტეგები ტექსტით ნებისმიერი ბოთლისთვის.

ჩემი წლები ჩემი სიმდიდრეა.საჩუქრის მიმღების დაბადების წელი - წლევანდელი Armagnac, პერსონალიზებული ეტიკეტი ბავშვის დაბადების საპატივცემულოდ და შეთავაზება გახსნა ვისკის ეს ბოთლი 18 წლის შემდეგ უკვე ზრდასრულ შვილთან ერთად, წლის ღვინო, რომელიც დაიწყო თანამშრომლობით. და ა.შ.

ალკოჰოლი ლეგენდარული ისტორიით.

მაგალითად, მადერას ისტორია: „ლეგენდის თანახმად, ინდოეთში მოგზაურობისას ერთ-ერთი პორტუგალიური გემის გემბანზე იყო კასრები ღვინო დიდი ხნის განმავლობაში ეკვატორულ განედებში და გაუყიდავი ღვინო ისევ ევროპაში უნდა წაეყვანათ, ამიტომ იგი დიდი ხნის განმავლობაში ექვემდებარებოდა ჰაერის მაღალ ტემპერატურას და ვარდნას. მოგზაურობის ბოლოს საგრძნობლად შეცვალა საწყისი გემო და არომატი შემწვარი თხილისა და კარამელის ჩრდილები მის თაიგულში, რის წყალობითაც იგი პოპულარული გახდა მთელ მსოფლიოში“. საჩუქარი შეიძლება იყოს მადეირას ბოთლი ნებისმიერი ცხოვრებისეული სიტუაციიდან სარგებლის და პოზიტივის მიღების სურვილით.

Pisco ყურძნის არაყი. სასმელი შეიქმნა მე-16 საუკუნეში ესპანელი დევნილების მიერ. იწარმოება ჩილესა და პერუში მუსკატის ყურძნის ჯიშებიდან. თავად სახელი „პისკო“, მაპუჩე ინდიელების დიალექტიდან თარგმნილი, ნიშნავს „მფრინავ ფრინველს“ და მის გარეგნობასთან ასოცირდება ლამაზი ლეგენდა. ლერწმისგან დამზადებულ ნავზე მამაცი მეზღვაურთა გუნდი გაემართა იდუმალი კუნძულის "ტე პიტე ო ტე ჰენუას" საპოვნელად, რომელიც დედამიწის ცენტრად ითვლება. თავიდან მათ ძიებას შედეგი არ მოჰყოლია და როცა მეზღვაურები უკვე იმედგაცრუებულნი იყვნენ და გარდაუვალ სიკვდილს გადადგნენ, ცაში პისკოს ჩიტი გამოჩნდა, რომელმაც მომაკვდავ ხალხს სწორი გზა უჩვენა.

აქ სურვილი იქნება "ბედნიერების ჩიტი ყოველთვის თან გყვეს!"

დაამატეთ თემატური ნივთი ან ითამაშეთ ცნობილ ფრაზაზემაგალითად, ომარ ხაიამის ტომი და მისი ცნობილი "ჭეშმარიტება ღვინოში". „სიმართლე მუდამ გამჟღავნდეს შენთვის!“

ლიტერატურა. ავტორის წიგნი და მისი საყვარელი სასმელი.ბოთლი რომი ჰემინგუეის წიგნთან ერთად "დღესასწაული, რომელიც ყოველთვის შენთანაა", რადგან... ავტორის საყვარელი სასმელი არის Daiquiri კოქტეილი რომით. ან ჩვენი მომხმარებლების საყვარელი საჩუქარი "Dandelion Wine" - ბრედბერის წიგნი დენდელიონის ჯემით და ღვინით თივის ყუთში.

თარიღები, მოვლენები და მომავალი.მაგალითად, ქორწილისთვის შემდეგი საჩუქარი მოვიფიქრეთ: ყუთი 3 ბოთლით, რომელსაც იწვევენ იუბილეებზე გასახსნელად და წერენ მომავალი წლის პროგნოზს, რომელიც იხსნება ბოთლთან ერთად. ბიზნესის შემთხვევაში, იუბილეების ნაცვლად, შესაძლოა იყოს თანამშრომლობის ხელშეკრულების გაფორმება, პირველი ობიექტის მიწოდება და პროექტის დასრულება.

ითამაშეთ ბოთლის სადგამით.მიკროფონი და ჯოხი ჰოკეისა და კარაოკეს გულშემატკივრებისთვის, უნიკორნი ვენჩურული ინვესტორების კლუბისთვის.